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Réunissez votre équipe et Atelier créez votre Pastis avec Maixent

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2h de découverte avec Maixent

Des connaissances en création de Pastis

Une bouteille de pastis sur mesure par collaborateur

€69

per person

The workshop in detail

  • 2h
  • 10 to 20 participants
  • 18 years min.
  • ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez chacun votre propre pastis sur mesure. 

    Cette expérience immersive se déroule au cœur de la distillerie de Maixent et est spécialement conçue pour renforcer la cohésion d'équipe tout en stimulant la créativité et les papilles gustatives.

    L'atelier débute par une visite guidée de la distillerie, où vous découvrirez l'histoire et les secrets de la fabrication du pastis. Vous apprendrez comment chaque étape, de la sélection des plantes à la mise en bouteille, contribue à la création de cette boisson emblématique.

    Après cette introduction captivante, vos sens seront mis en éveil lors d'une dégustation de différentes variétés de pastis. Guidés par Maixent, vous explorerez les subtilités des arômes anisés et des saveurs qui font la richesse de cette boisson. Cette dégustation vous inspirera pour la phase suivante de l'atelier.

    C'est alors que commencera la création de votre propre pastis. En équipe, sous la supervision de Maixent, vous choisirez les plantes et épices qui composeront votre mélange. Vous pourrez sélectionner l'anis, la réglisse, ajuster la teneur en sucre et définir le degré d'alcool, afin de créer une boisson parfaitement équilibrée, à l'image de votre entreprise.

    Chaque participant disposera de matériel de laboratoire pour réaliser un assemblage précis, avec pipette et éprouvette en main. À travers ce processus collaboratif, vous créerez un pastis unique, reflet de l'esprit de votre équipe.

    Pour conclure cette expérience, chaque participant repartira avec une bouteille de 37,5 cl de sa création, en souvenir de cette journée de teambuilding. C'est l'occasion parfaite de renforcer les liens au sein de votre équipe tout en célébrant votre créativité collective !

    Note sur les prestations supplémentaires : Si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.

    Workshop location

    L'atelier de Maixent se situe à moins de 20 minutes en voiture du centre-ville d'Aix-en-Provence. Vous pouvez également y accéder en bus avec la ligne 16.

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Language of the workshop

    Français

    Wecandoo - Meet Maixent

    Meet Maixent

    Artisan Distillateur

    C'est dans le monde du vin que Maixent a fait ses premiers pas dans la composition et dans le travail agricole. 

    L'idée est alors apparue de se servir de cette approche pour confectionner un pastis au pied de la Sainte-Victoire : le pastis garagaï !

    S'ensuit alors un départ des vignes vers les plantes aromatiques et la conception de spiritueux de terroir. 

    Entre la découverte des senteurs, leurs retranscriptions, les expérimentations, Maixent s'est engagé dans un sacré projet ! 

    Aujourd'hui, avec une parcelle de plantes aromatiques, une parcelle de safran, 2 alambics, un local à deux pas d'Aix-en-Provence, la machine est lancée !

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    €69

    per person