Workshop formats
Craft
Assemblez votre vin
2h d'initiation avec Odile
Des connaissances en viticulture
Votre cuvée personnalisée
€85
per personThe workshop in detail
De la vigne au verre, plongez au cœur du métier de vigneron avec Odile !
Après une visite du domaine, la vigneronne vous expliquera les caractéristiques des cépages de la région et l’importance des choix de vinification et d’élevage dans la création d’un vin. Cette visite sera suivie d’une dégustation de vins avec l’explication œnologique de leur typicité en bouche. Chaque vin dégusté aura des caractéristiques de vinification et d’élevage propres. De quoi créer votre cuvée unique !
Sentez, aérez, goûtez le vin pour trouver l’accord parfait. Progressivement, Odile vous accompagnera dans la réalisation de votre cuvée personnalisée. Dès que votre assemblage sera prêt, vous n’aurez plus qu’à mettre en bouteille votre création unique.
À l'issue de cet atelier, vous aurez découvert l'infinité de possibilités qu'offre la création d'un vin et repartirez avec votre cuvée en bouteille !
Workshop location
Les vignes d'Odile se trouvent à 40 minutes du centre d'Avignon en voiture.
Additional information
Languages of the workshop
Français
English
Meet Odile
Artisan Vigneronne
À quelques kilomètres d'Avignon et d'Orange, au Domaine de l'Odylée, c'est Odile qui mène la danse !
Cette femme vigneronne aux multiples casquettes n'a pas toujours été dans le domaine du vin. Elle a d'abord suivi des études de droits puis se lance dans une expérience en finance avant d'être chasseuse de tête.
En 2015, elle tombe sous le charme d'une charmante propriété et décide de changer de vie. Entre la belle bastide, le mas et le vignoble, il y a de quoi faire ! Elle se forme aux compétences viticoles et se lance dans la création de vins délicats et respectueux de l'environnement.
En parallèle, elle développe deux somptueuses maisons d'hôtes décorées avec goût.
Elle vous accueille avec joie dans son paradis de douceur en plein cœur du vignoble et au son des cigales.
8 comments
Albine S
5/27/2024
Très agréable moment . Domaine magnifique. Un bémol. Trop d’informations en peu de temps .. L’´assemblage du vin ,très ludique et sympa. Merci pour ce moment.
Daniel R
3/29/2024
Très agréable matinée. Nous en avons appris un peu plus sur les vignobles qui nous entourent et sur l'histoire du Plan de Dieu que nous traversons plusieurs fois par semaine. Et puis ... nous avons un bon vin à déguster. Merci.
Sarah D
10/12/2023
Un grand merci !! Excellent moment passé dans ce charmant domaine, on nous a donné pleins d'explications qui m'ont aidé à comprendre la fabrication du vin, tout ce que j'attendais. D'ailleurs je vais offrir cet atelier pour noël.
Damien D
10/1/2023
Top expérience pour les amateurs de vin et même pour les autres ! Odile est très accueillante et rend le sujet très accessible !
NATHALIE L
7/6/2023
Nous avons passé un très bon moment. Odile est passionnée et aime transmettre ses connaissances. C'est une très belle découverte. Je recommande.
Fabienne E
4/29/2023
Un super atelier qui plaira aux amateurs de vin. Odile est une passionnée qui sait transmettre ses connaissances et nous parler de son expérience avec beaucoup de simplicité. Et quel plaisir de créer sa propre cuvée ! Merci Odile, je reviendrai avec des amis.
Marie laure F
3/5/2023
Super expérience avec Odile qui a partagé son savoir-faire et ses compétences avec beaucoup de gentillesse. Une belle découverte que je recommande vivement !
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Michel C
6/7/2024
Très agréablement moment avec Odile qui a été tres disponible. Beaucoup d’explications intéressantes et atelier ludique dans un superbe cadre