Devenez artisan brasseur pendant une demi-journée

Pierre-André est clair et sympathique. La création d'un brassin collectif a été une riche expérience, d'autant que le groupe était très sympathique. La découverte des grains, du maltage, des saveurs, ont été très intéressants. Christian Furling

Cette expérience m’a apporté énormément de connaissances et a permis au groupe de dépasser nombre d’idées reçues sur la fabrication de la bière. Pierre André est à la fois passionné et pédagogue. De nombreuses surprises tout au long de la matinée tant au niveau de la technique que des dégustations ont aussi ajouté à cette matinée de l’intérêt. Merci donc à Pierre André pour son accueil et son professionnalisme.

Super matinée avec Pierre André. Un mix parfait entre formation, main à la pâte, dégustation et tout ça dans une ambiance détendue. Hâte de goûter notre production. Je recommande

Au top. L'atelier a du cachet et l'activité est vraiment sympa. Mix entre la fabrication et la dégustation de mzlt ou de biere. Pierre André rend le tout très agréable. J'ai adoré ce cadeau qu'on m'a offert.

Un atelier très intéressant pour ceux qui s'intéressent au brassage de la bière. Pierre-André nous explique tout de A à Z et prend le temps de répondre à nos questions. Déjà brasseur amateur, j'ai appris énormément lors de cet atelier. Je recommande chaudement !

Pierre André est très sympathique. Son atelier est clair et didactique. J'ai appris beaucoup et j'ai passé un moment agréable.

J'ai passé une super matinée avec Pierre-André, qui nous a plongé au coeur de sa passion brassicole. L'atelier est un bon compromis entre la théorie et la pratique. On ne voit pas le temps passer. Pierre-André conduit tout aussi bien la préparation de la bière que le groupe de participants à l'atelier. @Pierre-André: Ton parcours est inspirant, merci pour le partage de connaissances! Thierry

On a passé une belle matinée à découvrir, non seulement un savoir-faire, mais aussi un homme de valeurs. Merci d'avoir partagé avec nous votre passion !

Un atelier plus qu’intéressant où l’on ne découvre pas seulement un processus mais un réel savoir-faire et des connaissances ! Nous avons pu échanger sur des éléments réutilisables à l’avenir ! De plus découvrir la fabrication par un passionné est un gros plus 😁

Merci Pierre-André ! J’ai découvert à travers cet atelier un savoir-faire, un artisan et sa passion. C’était un plaisir d’échanger ensemble sur le monde fantastique de la bière !

L’atelier est très accessible, enrichissant et tout ça en musique (vinyles de bon goût 😀) et dans la bonne humeur. Les explications étaient très claires. Pierre-André nous laisse collectivement choisir le type de bière que nous allons brasser. Merci pour ce bon moment !

Très bonne expérience. Atelier animé par un passionné bon pédagogue. Le fait de mettre la main à la pâte nous permets de mieux connaître les étapes de fabrication. Je recommande cet atelier à tous les amoureux de bière.

Très bel atelier, Pierre André est un passionné et il nous fait vivre sa passion, il nous implique dans cette fabrication très artisanale, très enrichissante, avec pour terminer une dégustation à l'aveugle, Je recommande. Plus qu'à attendre 5 semaines pour récupérer notre fabrication et les quelques bouteilles et découvrir notre bière.

Matinée très sympa et instructive. On déguste, on discute, on met la main à la pâte et on apprend plein de choses. Je recommande :)

Super atelier ! Pierre André est passionné et nous explique le processus de fabrication de la bière de A à Z tout en nous faisant participer. Nous avons hâte de déguster la bière produite.

Fantastique atelier ! Très complet et instructif ! Je recommande à 100%.

Atelier à la fois chaleureux, instructif, actif (on participe à toutes les étapes) et qui permet d'exercer son palais! Un grand merci, hâte de voir le résultat dans quelques semaines !

Nous étions cinq à participer à cet atelier, dans une ambiance très sympathique et amicale. Pierre André partage les valeurs qui l'animent dans son métier d'artisan brasseur. C'est une belle ouverture au delà de la simple fabrication d'une bière (qui s'avère assez complexe) Je recommande vivement. Si vous aimez la bière, vous apprécierez. Si vous ne connaissez pas très bien, vous allez découvrir un univers très diversifié. Encore un grand MERCI à la fois pour ce cadeau qui m'a été fait et par l'accueil lors de l'atelier. Luc

Nous avons fait cet atelier avec un couple de jeunes. Echanges intéressants entre 2 générations, vingtaine et sexagénaires. Pierre André nous transmet sa passion et son savoir-faire d'une vraie bière artisanale dans un décor sixties. Intéressant de moudre les céréales manuellement mais très physique. Toutes les étapes sont très bien expliquées, avec toujours une complémentarité entre participants. Ses choix de céréales, de houblons et les arômes sont très personnalisés et la dégustation à l'aveugle nous induit quelques fois en erreur par rapport à ce que l'on croit connaitre de la bière. Le meilleur moyen de vérifier notre commentaire est de participer à cet atelier. Nous vous le recommandons. La dernière étape sera de déguster nos bières. Martine et André

Nous avons fait l'atelier sur un samedi après midi et nous avons passé un super moment ! Pierre-André est quelqu'un de très agréable qui partage avec brio sa passion pour la bière. Nous avons activé tous nos sens pour comprendre le travail du brasseur et discerné les subtilités possible avec cette boissons qui a traversé le temps. Un super moment ! Hâte de gouter notre création !!