Réalisez votre propre ginger beer

Nous avons passé un super moment grâce à Esther qui nous a présenté l'histoire de la fermentation, son fonctionnement et nous a fait déguster de délicieuses variations de ginger beer. Nous sommes reparties avec des conseils et notre propre réalisation qui s'est révélée délicieuse ! Méthode hyper facile que nous avons déjà reproduite. Atelier vraiment top, en petit groupe, et très fun, nous avons adoré !

Un grand Merci à Ghita pour la vulgarisation de la méthode oir l elaboration du ginger beer, malgré un savoir de haut niveau de sa part. Hâte d être à samedi pour découvrir l atelier kombucha avec Esther. Merci les filles

Super atelier pour faire sa propre Ginger Beer, on a passé un chouette moment convivial ! La découverte de l’univers des micro-organismes est beaucoup plus simple avec les explications d’Esther, et on repart de là avec un petit goût de reviens-y ! ✌️

Un excellent moment ! Merci à Esther pour son enthousiasme communicatif et son goût à nous partager sa passion ! simple , concret , elle sait nous transmettre un max d'infos utiles en un minimum de temps (voir carrément déborde le temps quand ça matche et ça questionne !) . Je conseille et on repars avec de quoi démarrer sa propre production et les bons conseils pour être créatifs ! Merci encore !

Super atelier ! Rythmé, plein de bons conseils, simple d'approche si on n'y connaît rien, Esther transmet très facilement son enthousiasme, je recommande ! Et maintenant, au boulot pour poursuivre chez soi !

Esther est super arrangeante et accueillante. Elle a partagé avec nous pleins d’astuces et tellement répondu à nos questions que nous avons carrément depassé le timing ! Mais pour elle pas de problème, elle préfère quand les ateliers se passent comme ça ! Merci pour tout. Super moment passé ensemble et on veut des nouvelles de Régis 😅

Un super Atelier , Esther est dynamique agréable, nature Merci Petit groupe Nous avons bcp aimé laurent et Dominique p

Trop bien ! Plein d'astuces pour pouvoir le refaire à la maison. Cette boisson est bien plus rafraichissante que ce qu'on trouve dans le commerce. Je conseille vivement cet atelier.

Accueil très sympa et atelier très intéressant pour créer sa propre ginger beer. On découvre aussi que l'on peut d'autre type de 'beer' à base de lactofermentation... Je reviendrai pour d'autres ateliers ...

Merci pour ce bon moment, pour ma part j'ai trouvé l'atelier passionnant ! A la fois ludique et instructif. Esther et Ghita m'ont donné envie de m'intéresser de plus près à la fermentation en tout genre. Je reviendrai tester un autre de leurs ateliers avec plaisir.

Un très bon atelier, complet et on ressort content d'avoir appris plein de choses et d'avoir une bouteille de ginger beer bientôt prête. Le résultat était très bon, je n'ai pas eu l'occasion de réitérer la création par moi-même, mais j'ai hâte de recommencer. Les instructions fournies sont très claires et bien complétées par les commentaires lors de l'atelier. :)

Atelier sympa à la découverte de la Ginger Beer. Ludique et super intéressant, une superbe base pour se lancer à créer ses propres Ginger Beer à la maison. Merci Esther pour l'atelier et tes différents conseils !

Super atelier. On y apprend plein de choses et l'accueil est très convivial.

Très satisfait de cet atelier et très instructif quant au procédé de fabrication et de toutes les variantes possible !

Super expérience !! Esther a su nous faire découvrir l’univers de la fermentation et partager son savoir faire en toute simplicité. Merci 😀

Découvrir ce qu'est une ginger beer artisanale avec Esther était intéressant et amusant. Nous sommes reparties avec une (future) bouteille réalisée sur place et du levain de gingembre afin de pouvoir continuer à en faire chez nous. Un très chouette atelier que je recommande vivement!

Un atelier très intéressant pour les fans de ginger beer ! Nous avons appris plein de choses, avec tout ce qu'il faut pour refaire une boisson à la maison. Merci pour cet agréable moment :)