Workshop formats
Craft
Créez votre gin artisanal
2h de formation avec Nicolas
Des connaissances en distillation
Votre délicieux gin artisanal
€79
per personThe workshop in detail
Rencontrez Nicolas, ancien graphiste reconverti distillateur et passionné par son nouveau métier !
Lors de cet atelier, il vous apprendra à créer votre propre gin artisanal. Après une visite des lieux, il vous expliquera tout sur le fonctionnement de "la roue des saveurs" afin de créer votre recette. Il vous laissera sélectionner vos aromatiques avant de vous expliquer le processus de distillation. Vous échangerez bien sûr autour des spiritueux et pourrez poser toutes vos questions à Nicolas !
Avant la coupe du distillat et la mise en bouteille, vous dégusterez un bon gin tonic. Nicolas en profitera pour vous partager ses connaissances sur les cocktails à base de gin.
Vous repartirez avec votre bouteille de 50 cl de gin réalisé par vos soins !
Workshop location
L'atelier de Nicolas se situe à environ 30 minutes en voiture de Nantes.
Additional information
Language of the workshop
Français
Meet Nicolas
Artisan Distillateur
Responsable d'un studio graphique depuis de nombreuses années, Nicolas est en parallèle passionné par l'univers de la bière et des spiritueux.
En 2015, il se lance et décide de suivre une formation de brasserie et de malterie. Trois an plus tard, il change réellement de vie, déménage et ouvre sa propre brasserie !
En 2021, il décide de compléter sa formation en se spécialisant dans les spiritueux, et plus particulièrement le cognac.
Il lance alors des ateliers de distillation de gin pour transmettre sa passion et ses connaissances au plus grand nombre, accompagné de son associé, Ben, animateur également passionné par cet univers !
17 comments
Flavie L
10/23/2024
Très chouette atelier ! Un bon moment dans une ambiance décontractée avec de la bonne humeur. Un large de choix de saveurs et de bonnes explications pour la création de notre gin :)
sandrine L
9/12/2024
le 10/09/24 Une belle expérience tres intéressante et enrichissante. Dégustation à la fin très agréable qui nous permet de goûter leur création et d'en acheter. Merci
Marianne B
8/3/2024
Belle expérience, bonne ambiance. Dégustations sympa, savoir faire intéressant. Hâte de découvrir notre Gin dans quelques semaines. Merci Maelys!
Ludivine V
6/10/2024
Nous avons passé un excellent moment : ambiance très conviviale et atelier enrichissant. Rien a dire, c'était top.
Simon B
5/26/2024
Super atelier, intéressant et dans la bonne humeur. J'ai hâte de gouter ma création 😊
sylvain d
5/20/2024
Tres bon atelier, Tres bien mené et tres bon echange.
Jean-Yves P
4/5/2024
très agréable après-midi passée à découvrir la fabrication d'un gin. Nicolas a été très pédagogue et était très ouvert à toutes les questions. Expérience très enrichissante à recommander.
Charlotte G
3/3/2024
Merci pour cette belle après-midi de découverte, c'était vraiment une super expérience que je recommanderai et offrirai autour de moi.
Veronique B
2/28/2024
Expérience vraiment très sympa . Hâte de goûter notre gin d'ici 1 mois. Merci à l'équipe.
Marion M
1/25/2024
Super expérience, intéressante et passionnante. Il me tarde de goûter ce gin
Andrea P
1/8/2024
Très bon moment passé lors de l'atelier, formation très agréable
Paul M
8/6/2023
On a passer un excellent atelier. Nicolas est un super professeur et a répondu avec humour à toutes nos questions.
Pascal V
4/4/2023
Atelier très sympa. On crée sa propre recette, on suit toutes les étapes et on repart avec sa création. Et il y a des petites dégustations...
Aziz S
4/1/2023
Pédagogue et sympathique, je recommande vivement. Chouette expérience
Camille B
2/12/2023
Très bonne expérience auprès de Nicolas. Ce dernier était attentif et à l'écoute. Ambiance détendue et agréable. Je recommande !
Fabien G
10/17/2022
Très bonne expérience, riche et intéressante, je recommande. Nicolas est a l’écoute, explique et accompagne.
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Wecandoo brings together artisans and enthusiasts in hands-on workshops, fueled by passion and expertise.
Charly T
11/10/2024
Très belle expérience ! Maëlys nous a tout de suite mis à l’aise dans une ambiance conviviale et agréable. La distillation, le choix des parfums, les précieux conseils de notre hôte ont rendu cette expérience très agréable. On repart avec une belle bouteille et l’envie de revenir pour se laisser aller à la création d’un nouveau gin ! Merci encore !