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€69
per personThe workshop in detail
Nous recommandons cet atelier aux personnes ayant déjà eu une première initiation et souhaitant progresser dans ce savoir-faire.
Glissez-vous dans la peau d'un mixologue le temps d'un atelier !
Lors de votre arrivée, vous serez chaleureusement accueillis par Clara, Steven et Fabien.
Après avoir fait connaissance, vous reprendrez tout d'abord les bases du matériel et des gestes du barman, tout en dégustant un cocktail emblématique de l'univers du bar. Ce rappel vous permettra de consolider vos connaissances avant la phase pratique.
Place ensuite à la création ! Accompagné par les artisans, vous aurez ici l'occasion de travailler en équipe et de réaliser trois cocktails originaux sur des thématiques imposées : une variante du premier cocktail dégusté, un cocktail contenant un ingrédient désigné, et une création libre sur un thème imposé.
Vous pourrez en profiter pour échanger vos astuces et expériences avec les autres participants, tout en profitant des bons conseils des experts présents.
Après un dernier temps d'échange autour de la dégustation de vos réalisations, vous repartirez alors avec votre livret de recettes de cocktails 100% personnalisé, que vous aurez hâte de ressortir une fois à la maison pour de futures soirées !
Workshop location
Clara, Steven and Fabien's studio is just a stone's throw from the Rue Saint Maur metro stop.
Additional information
Languages of the workshop
Français
English
Practical information
La consommation d'alcool faisant part du déroulement de l'atelier, merci de ne pas emprunter votre voiture pour vous y rendre. Nous vous recommandons de manger avant l'atelier, ou de prendre quelque chose à grignoter lors de la pause. Merci !
L'atelier a lieu à La Compagnie du Mieux Boire au 75 Rue Saint-Maur, 75011 Paris.
Spécialistes en spiritueux et mixologues
Sarah et Fabien, ce sont deux fondus de bons alcools français !
L'idée de monter un bar-boutique de spiritueux artisanaux est apparu en 2020 lors d'une soirée mémorable arrosée de cocktails. Depuis ils parcourent la France pour rencontrer les distillateurs du terroir. Soucieux de vous proposer le meilleur des spiritueux locaux, ils portent une attention particulière à la démarche de fabrication, le goût et la beauté des bouteilles !
Chaque week-end, c'est boogie dans leur établissement et ils affinent leurs talents de mixologues pour vous servir de superbes cocktails !
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