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Progressez en mixologie et créez vos propres recettes de cocktails

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2h de perfectionnement avec Clara, Steven et Fabien

Un approfondissement des connaissances en mixologie

La dégustation de vos délicieux cocktails et votre livret personnalisé

The workshop in detail

  • 2h
  • 18 years min.
  • 4 to 8 participants
  • Up to 15 people for a privatization
  • Nous recommandons cet atelier aux personnes ayant déjà eu une première initiation et souhaitant progresser dans ce savoir-faire.

    Glissez-vous dans la peau d'un mixologue le temps d'un atelier !

    Lors de votre arrivée, vous serez chaleureusement accueillis par Clara, Steven et Fabien. 

    Après avoir fait connaissance, vous reprendrez tout d'abord les bases du matériel et des gestes du barman, tout en dégustant un cocktail emblématique de l'univers du bar. Ce rappel vous permettra de consolider vos connaissances avant la phase pratique.

    Place ensuite à la création ! Accompagné par les artisans, vous aurez ici l'occasion de travailler en équipe et de réaliser trois cocktails originaux sur des thématiques imposées : une variante du premier cocktail dégusté, un cocktail contenant un ingrédient désigné, et une création libre sur un thème imposé. 

    Vous pourrez en profiter pour échanger vos astuces et expériences avec les autres participants, tout en profitant des bons conseils des experts présents.

    Après un dernier temps d'échange autour de la dégustation de vos réalisations, vous repartirez alors avec votre livret de recettes de cocktails 100% personnalisé, que vous aurez hâte de ressortir une fois à la maison pour de futures soirées !

    NB : la consommation d'alcool faisant partie du déroulement de l'atelier, merci de ne pas vous y rendre véhiculé.

    Workshop location

    L'atelier de Clara, Steven et Fabien se situe à deux pas de l'arrêt de métro "Rue Saint Maur".

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Languages of the workshop

    Français
    English

    Practical information

    Cet atelier a lieu à La Compagnie du Mieux Boire, 75 Rue Saint-Maur 75011 PARIS.

    Wecandoo - Meet Sarah et Fabien

    Meet Sarah et Fabien

    Spécialistes en spiritueux et mixologues

    Sarah et Fabien, ce sont deux fondus de bons alcools français ! 

    L'idée de monter un bar-boutique de spiritueux artisanaux est apparu en 2020 lors d'une soirée mémorable arrosée de cocktails. Depuis ils parcourent la France pour rencontrer les distillateurs du terroir. Soucieux de vous proposer le meilleur des spiritueux locaux, ils portent une attention particulière à la démarche de fabrication, le goût et la beauté des bouteilles ! 

    Chaque week-end, c'est boogie dans leur établissement et ils affinent leurs talents de mixologues pour vous servir de superbes cocktails ! 

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    €69

    per person