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Visitez une cave en plein coeur de Paris et dégustez 3 vins
1h de découverte avec l'équipe des Caves du Louvre
Des connaissances en oenologie
Une visite des Caves du Louvre et une savoureuse dégustation de 3 vins
€36
per personThe workshop in detail
Explorez les mystérieuses Caves du Louvre et goûtez à l'excellence aux côtés d'un guide sommelier !
Pendant une heure captivante, vous serez emmené à travers les voutes majestueuses des caves de 600 m².
Lors de cette visite, vous aurez l'occasion de déguster 3 vins soigneusement sélectionnés, chacun représentant un aspect différent du monde du vin : un verre de vin blanc et deux verres de vins rouges issus de la sélection Classique (avec une option de sélection Premium disponible).
L'équipe de sommeliers passionnés vous guidera à travers une variété de thèmes, vous permettant d'explorer la richesse du terroir français et son impact sur les vins. Vous apprendrez à identifier les arômes distincts présents dans le vin, ainsi que leurs caractéristiques telles que leur acidité, leur rondeur et leur tannicité. Vous découvrirez également les appellations d'origine protégée et les enjeux liés aux bouchons de vin.
Au cours de cette expérience immersive, vous approfondirez vos connaissances sur le choix du vin en magasin, la dégustation de vin et les nouvelles tendances viticoles de 2023.
Vous pourrez poser toutes vos questions, qu'il s'agisse de savoir comment déguster le vin correctement, quels sont les cépages principaux en France, comment reconnaître l'âge d'un vin, comment lire une étiquette ou comment accorder mets et vins selon les 5 règles d'or.
Soyez prêt à plonger dans l'atmosphère enivrante des Caves du Louvre ! Et qui sait, peut-être repartirez-vous avec le titre honorifique de "Maître de la Dégustation" !
Workshop location
L'atelier se situe en plein cœur du 1ᵉʳ arrondissement de Paris, à quelques pas de la station de métro Louvre - Rivoli (ligne 1).
Additional information
Languages of the workshop
Français
English
Meet L'équipe des Caves du Louvre
Sommelier
Découvrez les Caves du Louvre, un lieu exceptionnel situé en plein cœur de Paris.
Avec ses 800 m² de caves voûtées chargées d'histoire réparties sur 3 niveaux, les Caves du Louvre sont bien plus qu'une simple boutique de vin. C'est un véritable sanctuaire conçu par et pour les amoureux du vin, où l'expérience œnologique est vécue à travers les 5 sens.
L'histoire des Caves du Louvre remonte à l'époque où André Eynaud, un grand bourgeois parisien, érige cet hôtel particulier. Il est l'un des 25 marchands de vin privilégiés de la cour du Roi Louis XV. Ces caves se prolongent jusqu'au Palais du Louvre par des tunnels discrets, permettant ainsi d'approvisionner le Palais en vin en toute discrétion.
Plus tard, Jacques-François Trudon, héritier des manufactures royales de cire qui fournissaient les bougies des palais du Louvre et de Versailles, rachète l'Hôtel Eynaud. Il transforma l'endroit en une épicerie proposant la vente de vins, exploitant les caves jusqu'à une époque récente.
L'objectif des Caves du Louvre est de rendre le vin accessible au plus grand nombre. Le monde du vin peut sembler nébuleux pour certains, c'est pourquoi l'équipe de sommeliers passionnés est là pour faire découvrir cet univers de manière ludique et pédagogique.
En franchissant les portes des Caves du Louvre, vous serez accueilli par les gardiens d'un lieu mythique. Ils aiment partager leur amour pour cette boisson millénaire et vous guideront dans votre exploration des différentes régions viticoles, des cépages et des accords mets-vins.
9 comments
Patricia T
9/30/2024
Intéressant, instructif et goûteux dans un bel endroit plein d'histoire. Je recommande.
Alicia D
9/9/2024
Nous avons passé un très bon moment dans cette magnifique cave. Merci !
Nami S
7/22/2024
Très bon moment, intéressant ! Recommandé !
Maureen F
6/10/2024
Visite forte instructive, le Monsieur qui s’est occupé de notre groupe était très sympathique dommage que ce soit qu’une heure !
Miléna M
3/29/2024
Une visite très instructive au cœur de cette belle cave du Louvre. On a appris plein de choses tout en dégustant 3 vins. Merci !!
Laëtitia L
3/25/2024
Très belle expérience, la cave est magnifique. Cependant le caviste était assez froid et impersonnel, il n’y a pas vraiment eu un echange, seulement un exposé, même au moment de la dégustation, personne ne partageait ses impression, nous étions juste là pour écouter en goûtant.
Hadile A
12/31/2023
Encore un grand merci pour votre expertise et ce voyage viticole plein de belles découvertes!
Eugénie M
9/21/2023
Je recommande cet atelier. Cave avec plusieurs salles expliquant les différentes notions : sentir les arômes, découvrir les vignes, histoires des caves, fabrication des bouchons, comprendre les étiquettes etc… formatrice très à l’écoute et très intéressante. Ce fut réellement une belle découverte. Convient à des novices en vin ou des personnes déjà plus érudits en la matière.
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Paul-Augustin M
10/21/2024
Très belle visite dans un lieu atypique avec une large découverte proposée sur les différents aspects de la création viticole. La dégustation propose des vins variés afin de découvrir divers goûts en les associant aux spécificités de chaque région. Le sommelier répond volontiers aux questions et échange beaucoup avec le groupe. Une expérience qui donne envie de revenir apprendre à façonner son nez et son palais !