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Étonnez votre équipe et découvrez des accords fromage et vin avec Hervé

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2h de découverte avec Hervé

Des connaissances en accords fromages et vins

Une dégustation savoureuse de 7 fromages et 4 vins artisanaux

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€70 Excl. VAT €70 Incl. VAT

per person

Our payment methods

The workshop in detail

  • 2h
  • 15 years min.
  • Up to 40 people at the artisan's studio
  • Up to 70 people at your location
  • ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et embarquez pour une aventure hautement gourmande en compagnie d'Hervé !

    Imaginez un animateur passionné par les fromages et les vins, de somptueux plateaux de fromage, des vins d'exception et une ambiance conviviale. Le résultat ? Un jeu savoureux, une dégustation divertissante, un moment de compétition amicale à savourer ensemble !

    Avant de vous mettre au défi, vous serez initiés à la fabrication, à la dégustation et aux accords entre fromages et vins. Vous aurez l'opportunité de savourer une sélection de 7 fromages et 4 vins artisanaux, harmonieusement assortis, accompagnés de pains au levain bio et d'une touche sucrée.

    Explorez les histoires, anecdotes et terroirs qui donnent vie à ces délices. Ensuite, osez l'expérience de la dégustation à l'aveugle, où seul votre palais sera votre guide.

    En équipe, lancez-vous dans des jeux palpitants pour mettre vos papilles à l'épreuve : des quiz, des défis amusants, des questions de rapidité. La compétition sera à l'honneur, mais la convivialité sera le maître-mot ! L'animateur expert sera également ravi de répondre à toutes vos questions, de partager ses connaissances et de vous accompagner tout au long de cette aventure gustative.

    Pour couronner le tout, chaque collaborateur repartira avec un cadeau gourmand, une petite touche de bonheur à savourer chez soi. Transformez la dégustation en une expérience ludique en équipe !

    Note sur les prestations supplémentaires : Si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.

    Note sur les déplacements de l’artisan : Si vous souhaitez accueillir l’atelier dans vos locaux, voir ci-dessous les prérequis de l'atelier dans les "Informations pratiques".

    Workshop location

    L'atelier se situe à quelques pas de la gare d'Austerlitz.

    This place is accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Languages of the workshop

    Français
    English

    Practical information

    Afin d’accueillir cet atelier, assurez-vous d’avoir :

    - Des tables et chaises à disposition

    - Du temps pour accueillir l'artisan : 1h30 avant l'atelier pour préparer et 30 minutes après l'atelier pour désinstaller

    Wecandoo - Meet Hervé

    Meet Hervé

    Crémier Fromager

    Faites la connaissance d'Hervé, un crémier fromager passionné.

    Celui-ci entame sa carrière dans le monde de l'entreprise, plongeant dans l'univers du vin. Animé par une passion pour le terroir et la gastronomie, il prend la décision audacieuse de se réinventer lui-même en passant un CQP pour devenir un véritable artisan crémier fromager.

    Au cours de son parcours, le passionné a le privilège de travailler au sein de différentes maisons prestigieuses du fromage à Paris. Sa passion pour la gastronomie l'amène à explorer les terroirs à travers ses voyages et à nouer des relations précieuses avec des producteurs locaux.

    Outre sa maîtrise des fromages, l'artisan est également un expert en œnologie, détenteur de plusieurs diplômes, dont celui de Dégustateur professionnel de concours. Son expérience complète dans le domaine de la dégustation lui confère une compréhension approfondie des accords mets et vins.

    Fort de son expertise, celui-ci anime des ateliers dans lesquels il transmet son amour du terroir, des fromages et de la gastronomie.

    En compagnie d'Hervé, découvrez les secrets des fromages les plus délicieux et apprenez à les apprécier comme un véritable connaisseur !

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    €70 Excl. VAT

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