Meet Nicolas.

Nicolas s’est lancé dans la coutellerie en 2018, après avoir travaillé plusieurs années dans le domaine de l'information. Passionné par le travail du métal, il décide en 2022 de suivre une formation intensive de quatre mois pour acquérir les bases solides du métier. Par la suite, il perfectionne ses techniques pendant plus d’un an en pratiquant seul, avant de franchir le pas et de créer officiellement son entreprise.

Aujourd’hui, Nicolas a installé son atelier dans d’anciens garages situés en plein centre de Romans-sur-Isère. Il y fabrique des couteaux sur commande, adaptés aux besoins spécifiques de ses clients. Chaque pièce est réalisée avec soin, en tenant compte des attentes en termes de design, de matériaux et d’usage.

En plus de son activité de fabrication, Nicolas propose des ateliers d’initiation à la coutellerie. Ancien formateur dans l’armée, il apprécie particulièrement transmettre son savoir-faire et accompagner les participants dans la découverte des différentes étapes de la forge et de l’assemblage.

Romans-sur-Isère est un lieu idéal pour développer son activité, grâce à son riche tissu artisanal et à la présence de nombreux ateliers. Nicolas s’inscrit pleinement dans cette dynamique locale et met tout en œuvre pour faire connaître son métier et son entreprise.