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€380
per personThe workshop in detail
Maîtrisez l'art de l'acier en compagnie de Maxime !
Lors d'une journée immersive, celui-ci vous convie à entrer dans le monde captivant de la coutellerie artisanale, durant laquelle vous aurez l'opportunité unique de concevoir votre propre couteau pliant.
Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert qui prendra le temps de vous partager les bases fondamentales de son savoir-faire ainsi que les différentes étapes à venir.
Ensuite, place à la pratique ! Vous commencerez par choisir les matériaux qui composeront le manche de votre couteau.
Puis, vous passerez à l’ajustage minutieux des différentes pièces. Après avoir découpé le manche, vous vous attellerez à l’assemblage et au rivetage pour garantir la solidité de votre pièce. Le façonnage du manche et des mitres viendra alors affiner les détails.
Enfin, vous serez guidé dans le guillochage des platines, avant d'ajouter les dernières touches de finition et d'affûter votre création.
Maxime sera à vos côtés tout au long du processus, vous permettant de vous familiariser avec les techniques et les gestes essentiels.
À l'issue de l'atelier, vous repartirez avec votre joli couteau pliant, conçu de vos propres mains, prêt à relever tous les défis de votre quotidien !
Note : L'atelier se déroulera sur une journée. Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment de détente. Pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (sandwich ou plat froid).
Workshop location
L'atelier se situe à 45 minutes en voiture du centre de La Rochelle.
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
L'atelier se déroulera sur une journée. Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment de détente. Pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (sandwich ou plat froid).
Coutelier
Faites la connaissance de Maxime, un coutelier passionné !
Compagnon chaudronnier de métier, celui-ci se tourne vers la coutellerie en 2017, après un long parcours déjà marqué par sa passion pour le travail du métal.
Formé à la fabrication de couteaux et à la forge du damas au sein des Compagnons, il trouve véritablement sa voie lors d'un stage auprès d'un coutelier. Ce qui devait être une simple initiation se transforme en une véritable vocation.
Après avoir repris l’atelier de son mentor, l'artisan se consacre exclusivement à la création de couteaux pliants, qu'ils soient à cran forcé ou automatiques, avec une maîtrise de l’acier damas.
Rejoignez l'atelier de Maxime et plongez dans les secrets de la coutellerie d'art à ses côtés !
1 comment
Valentin F
2/9/2025
Stage vraiment génial ! Couteau unique et magnifique. Maxime est pédagogue. Je recommande à 100%