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per personThe workshop in detail
Découvrez les trésors de la nature en vivant l'expérience authentique d'une paysanne herboriste !
Dès votre arrivée, vous serez accueilli avec chaleur et enthousiasme par Cécile, paysanne herboriste passionnée. Ensemble, vous ferez le tour du jardin, véritable écrin de verdure, et vous plongerez dans un tour botanique passionnant. Vous pourrez sentir, toucher et voir de près les différentes plantes, apprendre à les reconnaître et à les identifier avec précision.
Si le temps le permet, vous pourrez participer à la cueillette de plantes, dans une ambiance conviviale et paisible.
Vous découvrirez également le séchoir, où les plantes sont séchées avec soin pour préserver leurs propriétés. Vous apprendrez comment sécher une plante et comment la conserver dans les meilleures conditions.
Le moment fort de l'atelier sera sans aucun doute la création de votre propre assemblage de tisane, en fonction de vos besoins spécifiques (digestif, sommeil, stress, détoxification). Vous découvrirez les différentes plantes et leurs propriétés, et vous pourrez expérimenter et créer votre propre mélange unique.
Enfin, vous repartirez avec votre propre sachet de tisane (20 g) pour prolonger l'expérience chez vous et continuer à profiter des bienfaits des plantes.
Vivez cette expérience de saison, au cœur de la nature, entre mars et octobre.
Workshop location
L'atelier se situe sur la commune de Bidarray, à moins de 15 minutes du Pays Basque Français.
Additional information
Language of the workshop
Français
Paysanne Herboriste
Cécile n'a pas toujours été une paysanne herboriste.
Celle-ci effectue ses études au Québec et c'est en travaillant dans la vigne, qu'elle découvre sa passion pour le milieu agricole.
C'est alors que l'ancienne journaliste et son mari, ingénieur en BTP, décident de partir en voyage à vélo pour découvrir si le métier d'agriculteur leur plait vraiment.
Après 6 mois sur les routes, ils mûrissent leur projet et se forment pour devenir paysans herboristes.
Le couple trouve la terre près de Bayonne et commence alors à cultiver des plantes médicinales et aromatiques. Cécile se spécialise dans la culture de plantes médicinales, tandis que son mari se concentre sur la culture du houblon pour les micro-brasseurs locaux.
Leur projet prend forme rapidement et leur ferme à Bidarray devient un lieu de transformation des plantes en tisanes et autres produits naturels.
10 comments
Hélène B
6/14/2024
Un grand merci à Cécile pour cette matinée très agréable entre les terrasses de culture, le séchoir et l'espace de convivialité. Nous avons appris, échangé, questionné, senti, observé, dégusté... je recommande vraiment la rencontre à Cécile et la découverte de son environnement professionnel.
Fanny M
6/14/2024
Une superbe matinée passée avec Cécile et un groupe très agréable. Cécile a répondu à nos très nombreuses questions, nous a montré différentes facettes de son métier, c'était un plaisir d'avoir l'occasion de toucher un peu à tout, autant la récolte que la fabrication de tisane. Merci je recommande absolument !
Marie L
6/2/2024
Très satisfaite de cet atelier. Cécile nous a fait apprécier et connaitre son métier d'herboriste. Expérience très enrichissante qui donne plus encore l'envie d'en connaitre davantage pour respecter la nature . Merci Cécile, pour nous avoir fait partager en toute simplicité vos recettes pour se maintenir en santé et aussi se soigner grâce aux plantes.
Karen F
5/11/2024
Très jolie découverte de l'univers de Cécile et son mari qui sont deux passionnés des plantes médicinales et aromatiques et qui transmettent leur savoir-faire avec coeur et authenticité. Ravie d'avoir découvert en toute simplicité leur travail et d'avoir pu confectionner une tisane sur mesure dans un endroit plein de charme. Merci à eux pour leurs conseils et la transmission de leurs valeurs dont le partage, le retour à la terre, le courage et la bonne humeur. Je vous recommande donc très vivement cet atelier!
Brigitte R
10/13/2023
super matinée dans un cadre magnifique, atelier très enrichissant. Cécile et son mari sont des passionnés. ravie de vous avoir rencontré, d'avoir participer à la ceuillette et fabriquer ma propre tisane sur les conseils de Cécile. A faire et à refaire merci Cécile
Fanny L
10/11/2023
Merci beaucoup Cécile pour cet atelier où j’ai appris pleins de choses. Le lieu est magnifique, tellement chouette de pouvoir récolter, mettre à sécher et ensuite préparer nos propres tisanes. Quelle belle aventure et découverte. Je vais revenir! Je recommande à 100%.
Nicole M
9/7/2023
Un grand merci Cécile! Cette matinée était un plaisir de tous les sens et j'en reviens pleines d'idées, d'informations ... et avec ma création personnelle d'une tisane. Dorénavant, je ferai attention aux plantes que je croiserai sur ma route. Tous mes voeux de réussite de tes projets!
Camille L
7/1/2023
Atelier très intéressant, une plaisir pour les yeux et le palais ! L'endroit est magnifique, l'ambiance décontractée, Cécile et son mari très avenants, et on repart avec plus de connaissances et une belle tisane concoctée par nos soins en fonctions de nos besoins. Merci pour cette matinée !
Marine P
6/17/2023
Super matinée passée en compagnie de Cécile. L’atelier se déroule dans un magnifique endroit à Bidarray et se compose de la cueillette, du séchage et de l’assemblage de la tisane. Nous avons passé un super moment père-fille et avons acquis des connaissances très intéressantes sur les plantes :) Merci Cécile !
Clotilde V
8/21/2024
Cecile est passionnée et passionnante! Nous avons passé une belle matinée dans un cadre magnifique. Cécile répond à toutes les questions avec simplicité et permet de d’expérimenter la cueillette de façon ludique. La création de la tisane personnalisée dans son laboratoire est un moment suspendu… la tisane est bonne et belle à regarder… et pleine de bienfaits pour nous! On repart avec une envie de rester aux tisanes artisanales …