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€79
per personThe workshop in detail
Embarquez à la croisée des saveurs et des arômes botaniques en compagnie d'Arnaud et d'Antoine !
Ceux-ci vous invitent à plonger dans l'univers fascinant des spiritueux, où vous aurez le privilège d'assembler votre propre gin.
Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par les experts qui vous feront voyager à travers l’histoire de cette boisson et ses méthodes de fabrication. Vous apprendrez alors à connaître les plantes, les baies et les épices utilisées, ainsi que les techniques de distillation.
Après une introduction aux différentes familles de gin, vous dégusterez une sélection de 12 distillats mono-aromatiques qui vous dévoileront les différences entre les méthodes traditionnelles et les procédés plus modernes.
Ensuite, place à la création ! Arnaud et Antoine vous guideront dans l'assemblage de votre gin sur-mesure, vous permettant de vous familiariser avec les techniques et les gestes essentiels.
Au terme de l'atelier, vous repartirez avec un flacon de 20 cl de votre breuvage unique, prêt à enrichir vos futurs apéros !
Workshop location
The workshop is accessible by public transport (Berges de la Garonne station).
Additional information
Language of the workshop
Français
Artisan Distillateur
Grand passionné de spiritueux, Antoine crée The Bordeaux Distilling Company en 2018.
Son but ? Élaborer une gamme pointue de produits craft, gin, liqueur et whisky en toute transparence et en maitrisant toutes les étapes de production.
Il est épaulé au quotidien par Arnaud qui a fait ses armes à Londres comme mixologue dans les établissements les plus prestigieux outre manche.
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