Meet Lisa.

Après une carrière comme attachée de presse, Lisa a trouvé sa véritable vocation il y a quatre ans, dans un domaine viticole de l’appellation La Clape, dans l’Aude. En tant que responsable de l’œnotourisme, elle a accueilli des visiteurs de tous horizons au caveau du domaine. Visites guidées, dégustations et ateliers interactifs faisaient partie de son quotidien, où elle partageait avec passion les secrets du vin et du terroir.

C’est en organisant ces expériences qu’elle a constaté un besoin spécifique : les vignerons, souvent pris par leur travail, n’ont pas toujours le temps de transmettre leur savoir-faire et de faire découvrir l’art de l’assemblage. Animée par l’envie de répondre à cette attente, Lisa a décidé de se lancer dans une nouvelle aventure, pour offrir à chacun la chance de vivre une expérience unique autour du vin.

Aujourd’hui, Lisa propose des ateliers captivants où les participants créent leur propre cuvée. Guidés par son expertise et son enthousiasme communicatif, ils apprennent à assembler différents cépages, découvrent les subtilités des arômes, et repartent avec une bouteille personnalisée qu’ils ont eux-mêmes imaginée.

Avec Lisa, le vin devient une expérience participative, où chacun explore, apprend et s’amuse. C’est une aventure à savourer, mêlant convivialité, créativité, et une véritable immersion dans le monde du vin.