Si vous avez de fraîcheur dans vos plats estivaux, misez sur les aromates ! Et c'est encore mieux quand elles viennent de votre balcon !
Alix vous accompagne pour apprendre à composer votre jardinière d'aromate pendant 2 heures de découverte.
Tout débutera autour de la découverte de la ferme dont elle s'occupe ainsi que la présentation de l'association.
Puis, vous échangerez sur les différents aromates avant de préparer la jardinière, la poncer et la vernir.
Vous pourrez sélectionner les 3 aromates de votre choix. Alix vous conseillera pour avoir la meilleure association possible.
Enfin, vous réaliserez les semis ou les boutures en fonction des plantes choisis.
Vous repartirez avec votre jardinière et quelques graines que vous pourrez planter chez vous. Quelques semaines plus tard, ce sont vos papilles qui seront ravies !
Workshop location
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This place is accessible to people with reduced mobility.
Native lilloise, Alix est une productrice enjouée et pleine de vie !
Après une formation d'ingénieure en agronomie, quelques séjours d'études à Lyon ou encore Vancouver, elle s'engage durablement pour l'environnement.
Elle travaille d'abord dans la restauration collective, ce qui lui a permis de créer du lien avec les chefs de cuisine et toute la chaîne d'approvisionnement, des producteurs à l'assiette !
Par la suite, elle se lance dans des travaux en exploitation agricole via des missions de wwoofing, à toute saison et dans tous les coins de la France ! Elle s'aperçoit alors des besoins de soutenir l'agriculture via la sensibilisation des urbains.
À l'écoute et curieuse, elle souhaite animer des ateliers pour vous donner envie de lancer votre production et d'enclencher votre transition alimentaire à votre rythme.
Sa ferme urbaine de 350 m² est nichée au cœur d'une ancienne usine de métallurgie en réhabilitation. Elle regorge de curiosités parmi lesquelles petit et grands peuvent se balader et découvrir comment agir pour l'environnement à leur échelle domestique.
Chaque atelier démarre avec un petit tour de table des expériences passées de chacun pour ensuite, laisser place à un peu de théorie, permettant d'être bien armé pour la pratique !
Un super atelier dans ce petit havre de nature au coeur de Fives :) une très bonne expérience rendue possible par Alix, sa bonne humeur et sa gentillesse ! Merci :)
LC
Laure C
6/5/2023
Super atelier avec Alix qui est pleine d’énergie et de bonne humeur. Encore merci 😊
AB
Anais B
6/4/2023
Cette journée a été présentée par Alix, ça a été une belle découverte, tant les différentes possibilités de cultures que l’atelier de fabrication de notre jardinière. J’ai passé un très bon moment et je repars fière de ma création, hâtes que tout cela poussent !
Merci encore Alix 🌞
MD
MYRIAME D
6/4/2023
Merci à ALIX notre sympathique apprenante
Continez à sourire et à transmettre votre passion
Toujours disponible et impliquée
Au plaisir de te revoir pour un autre atelier
CT
Célia T
4/22/2023
Merci Alix ! Chouette atelier ou nous avons appris plein de choses! Très agréable de fabriquer sa jardinière de A à Z , et tout cela dans une ambiance enthousiaste !
al
annette l
9/18/2022
un grand merci à Alix pour cette bonne soirée d'apprentissage, pour son professionnalisme
et sa bonne humeur
Annette et Marie Pierre
Océane M
6/23/2024
Un super atelier dans ce petit havre de nature au coeur de Fives :) une très bonne expérience rendue possible par Alix, sa bonne humeur et sa gentillesse ! Merci :)