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Réalisez des tisanes gourmandes dans une ferme en permaculture

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3h d'initiation avec Karine et son équipe

Des connaissances en plantes aromatiques

Votre tisane gourmande

The workshop in detail

  • 3h
  • 15 years min.
  • 3 to 8 participants
  • Up to 8 people for a privatization
  • Voyagez au cœur des saveurs naturelles en compagnie de Karine et son équipe !

    Durant 3 heures, laissez-vous guider à travers la culture des plantes aromatiques en créant votre propre tisane gourmande.

    À votre arrivée, l'équipe de la ferme vous accueillera chaleureusement et vous plongera dans l'essence même de leur sanctuaire végétal.

    Suivez leurs pas et partez à la découverte des plantes aromatiques qui font la renommée de la ferme. Vous explorerez leurs vertus et leurs parfums, tout en vous initiant à leurs méthodes de culture.

    Puis, vous vous aventurerez dans la cueillette des plantes du moment. Votre récolte sera ensuite acheminée vers le séchoir, où les experts vous dévoileront les secrets des techniques et des conditions idéales pour obtenir des plantes séchées de qualité.

    Place à la création ! Laissez-vous inspirer en mélangeant les plantes à votre disposition pour concevoir votre propre tisane gourmande. Vous maîtriserez l'art subtil du dosage de chaque ingrédient afin de créer une infusion délicate qui éveillera vos sens.

    Pour couronner cette expérience unique, vous terminerez par une dégustation de votre tisane fraîchement créée. Laissez-vous emporter par les saveurs et les arômes uniques que vous aurez vous-même assemblés.

    En prime, vous repartirez avec un petit sachet de votre tisane, vous permettant de prolonger le plaisir chez vous.

    Workshop location

    L'atelier se situe dans le Rhône (69) sur la commune de Saint-Pierre-la-Palud.

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Language of the workshop

    Français

    Wecandoo - Meet Karine et son équipe

    Meet Karine et son équipe

    Permaculteurs et Jardiniers

    Faites la connaissance de Karine, Nathalie, Céline et Jean-Yves, une équipe de permacultrices et jardiniers dévoués.

    En 2013, deux âmes passionnées se retrouvent pour cultiver l'amour du vivant. Nathalie, ancienne cadre dirigeante dans une grande entreprise, choisit de donner une nouvelle direction à sa vie en renouant avec la nature. Karine, ingénieure agronome, croise la route de Nathalie pendant sa formation en naturopathie.

    À Lyon, elles unissent leurs rêves et leurs compétences pour donner naissance à leur jardin permacole.

    Leur histoire se poursuit avec la rencontre de Céline, une jardinière maraîchère passionnée, et de Jean-Yves, un maître jardinier pâtissier. Céline, avec son bagage d'ingénieure paysagiste, décide de se réorienter vers le maraîchage avant de rejoindre l'équipe. Jean-Yves, pâtissier de formation, offre, quant à lui, ses compétences en jardinage après une reconversion professionnelle.

    Ensemble, ils forment un groupe de passionnés engagés à redéfinir le rapport à la terre.

    Leur ferme, inspirée par les principes de la permaculture, s'étend sur près de 7 hectares. Ici, les fruits, les légumes, les plantes aromatiques et les fleurs sont cultivés avec le plus grand soin. Tout est réalisé à la main, de manière artisanale, dans le respect absolu du vivant.

    Rejoignez leur atelier et découvrez un monde dans lequel la nature et l'humanité prospèrent main dans la main.

    8 comments

    Isabelle V
    IV

    Isabelle V

    11/29/2024

    Un moment hors du temps pour cet atelier et une belle rencontre avec Karine qui transmet volontiers son savoir sur les plantes. J’ai adoré cet atelier!

    ODILE I
    OI

    ODILE I

    10/24/2024

    merci à Karine de nous avoir partagé son savoir sur les plantes, un sacré jardin en terrasses à découvrir, et avons fait un assemblage de plante pour partir avec notre tisane ! c'était top

    Caroline D
    CD

    Caroline D

    7/15/2024

    J'ai passé un excellent après midi ! La ferme est un écrin de verdure qui a mis mes 5 sens en éveil. J'ai adoré cueillir les fleurs de soucis. Karine nous a expliqué la culture des plantes aromatiques et médicinales avec passion et générosité. J'ai appris plein de choses. L'atelier m'a aussi fait prendre conscience de la quantité de travail qu'il y a dans un sachet de tisane de 20g, ce qui lui donne encore plus de saveur. Merci pour ce moment convivial. Je reviendrai avec grand plaisir. Caroline D

    Valérie L
    VL

    Valérie L

    6/15/2024

    J'ai passé un agréable moment dans un cadre magnifique. Grâce à Karine et à son goût du partage, j'ai découvert de nouvelles plantes, comment les cultiver, les récolter, les faire sécher et les accorder pour créer un fabuleux mélange que j'ai pu emporter pour faire durer le plaisir de le déguster encore et le partager. Merci pour ce bon moment et ce bel environnement.

    Judith T
    JT

    Judith T

    6/13/2024

    Très belle expérience et bon moment de détente dans un bel environnement. (Quelle bonne idée la yourte ) J’ai beaucoup aimé cet atelier avec Karine je recommande vivement

    MARIE B
    MB

    MARIE B

    6/12/2024

    Très bon moment en compagnie de Karine, ressourçant et instructif. Chacun de nous a pu apprendre de nombreuses choses sur les herbes aromatiques et la permaculture, le séchage des plantes et réaliser sa propre tisane à son goût. Merci Karine !

    Titi S
    TS

    Titi S

    6/10/2024

    Un magnifique moment auprès d'une belle personne, dans un cadre idyllique. Tout était parfait : le calme, la bienveillance, la météo, etc. Je recommande. Un site, une hôte à découvrir absolument!

    Alexandra C
    AC

    Alexandra C

    6/10/2024

    Très belle expérience dans un environnement ressourçant. Nombreux échanges autour des plantes et de leurs caractéristiques et dégustation de tisanes. Merci pour le partage

    €42

    per person