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Rassemblez votre équipe et apprenez à tailler la vigne et à déguster du vin avec Vincent et Cécile

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Reward your team Socially responsible Create an opportunity for mindfulness

2h de découverte avec Vincent et Cécile

Des connaissances en taille de vignes

Une bouteille de vin blanc par collaborateur

From

€62.50 Excl. VAT €75 Incl. VAT

per person

The workshop in detail

  • 2h
  • 18 years min.
  • Up to 15 people
  • ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.

    Plongez au cœur du savoir-faire vigneron !

    Vincent et Cécile vous invitent à vous rassembler pour une pause inspirante et conviviale, durant laquelle vous aurez la chance d'apprendre les secrets de la taille de la vigne.

    Dès votre arrivée, vous serez accueillis chaleureusement par les experts passionnés, qui prendront le temps de vous initier aux bases fondamentales de la taille de la vigne, respectueuse du flux de sève et limitant les plaies sur le bois.

    Ensuite, à vos outils ! Guidés par les vignerons, vous taillerez vous-même quelques ceps pour comprendre le principe et les enjeux. Vincent et Céline seront à vos côtés tout au long du processus, vous permettant de vous familiariser avec les techniques et les gestes essentiels.

    Après cet atelier en plein air, profitez d’un moment de convivialité autour d’une dégustation de cuvées du domaine. Ce sera l’occasion idéale pour échanger sur leurs pratiques viticoles et découvrir les subtilités de leur savoir-faire.

    Au terme de l'atelier, chaque participant repartira avec une bouteille de vin blanc du domaine, souvenir de ce beau moment partagé ancré dans le terroir !

    Note sur les prestations supplémentaires : si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis. Par exemple, pour prolonger l'expérience, vous pourrez opter pour un déjeuner, un dîner ou un apéro gourmand en option. Fromages, charcuteries et autres délices locaux seront au rendez-vous, grâce à leurs partenaires de confiance.

    Note : L'atelier se déroulera exclusivement en hiver, entre décembre et mars.

    Workshop location

    Le domaine est situé à 20 minutes du centre de Nantes en voiture, 40 minutes en vélo en suivant le fléchage Vertou-centre depuis le Pont de Pirmil.Vous pouvons également vous y rendre en empruntant le busway L4 jusqu'à Porte de Vertou. ; nous pourrons venir vous chercher au terminus.

    This place is accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Language of the workshop

    Français

    Practical information

    L'atelier se déroulera exclusivement en hiver, entre décembre et mars.

    Pour prolonger l'expérience, vous pourrez opter pour un déjeuner, un dîner ou un apéro gourmand en option. Fromages, charcuteries et autres délices locaux seront au rendez-vous, grâce à leurs partenaires de confiance.

    Wecandoo - Meet Vincent  & Cécile

    Meet Vincent & Cécile

    Artisans vignerons

    Après 15 ans de vie à l'étranger (Guinée, Liban, Canada, Angleterre), Vincent et Cécile ont décidé de revenir en France avec des idées pleins la tête et une envie d'entreprendre dans un monde qui les passionne.

    Ils ont suivi  une formation en viticulture et œnologie et ont pratiqué sur terrain avant de reprendre le Domaine Les Trois Toits, situé aux portes de Nantes. 

    Avec la sincère conviction qu'un bon vin est issu d'une bonne terre saine, ils ont fait évoluer les pratiques agronomiques (projet d'agroforesterie) et les pratiques en cave du Domaine avec un travail par parcelles. 

    En vous ouvrant leurs parcelles et leur cave, vous pourrez découvrir ce qu'est un terroir travaillé dans le respect de la biodiversité signifie dans le verre !

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    €62.50 Excl. VAT

    per person