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Unissez votre équipe et dégustez des accords fromages et sauce piquante autour de défis en groupe

For groups
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Encourage group collaboration Get creative together Challenge the group

2h de découverte avec Élodie et Aurika

Des connaissances en fromage et sauce piquante

Une dégustation originale dans une ambiance conviviale

From

€45.83 Excl. VAT €55 Incl. VAT

per person

The workshop in detail

  • 2h
  • 15 years min.
  • Up to 15 people at the artisan's studio
  • Up to 30 people at your location
  • ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et vivez un délicieux moment autour du fromage et de la sauce piquante ! 

    Élodie et Aurika vous accueilleront avec joie pour un atelier unique. Après un moment de présentations, vous entrerez directement dans le vif du sujet et formerez plusieurs groupes. La règle du jeu est simple : qui sera le plus calé en fromage et sauce piquante ? 

    Avant de commencer la partie, vous écrirez deux questions par personne, que vous placerez dans un chapeau pour le tirage au sort ; ou vous utiliserez les questions que vous aurez préparées en amont. Les artisans pourront également préparer des questions pour vous, pour briser la glace ou ajouter une dose de fun ! Vous choisirez aussi votre nom d'équipe. 

    Place ensuite à la dégustation ! Vous découvrirez ici des accords surprenants et délicieux. Entre un morceau de comté et une sauce piquante à la myrtille, vous devrez répondre à des questions ludiques. Aurika testera aussi votre culture générale sur les fromages et les sauces piquantes. Le tout bien entendu accompagné d'un verre de vin nature, spécialité de la maison ! 

    Vous verrez d'ailleurs le piquant augmenter au fur et à mesure de la partie... Jusqu'où tiendrez-vous ? Cependant, si vous n'aimez pas cela, pas d'inquiétude : les filles auront aussi d'autres sauces plus douces, artisanales et tout aussi délicieuses à vous proposer. 

    Vous repartirez finalement avec le plaisir d'avoir partagé un jeu d'anthologie entre collègues !

    Note sur les prestations supplémentaires : Si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.

    Note sur les déplacements de l’artisan : Si vous souhaitez accueillir l’atelier dans vos locaux, voir ci-dessous les prérequis de l'atelier dans les "Informations pratiques".

    Workshop location

    L'atelier d'Élodie et d'Aurika se situe à deux pas de la station de métro Poissonnière (ligne 7).

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Languages of the workshop

    Français
    English

    Practical information

    Afin d'accueillir cet atelier, assurez-vous d'avoir :

    - l'équipement nécessaire : un point d'eau à proximité, un nombre de tables et de chaises suffisant pour le nombre de participants,

    - du temps pour accueillir l'artisan : prévoir 1h30 de préparation pour l'installation de l'artisan et de son atelier sur votre lieu ainsi qu'une heure de rangement pour la désinstallation de l'artisan et de son atelier.

    L'atelier sera conçu pour une activité sur-mesure, alors, assurez-vous de communiquer aux artisanes, votre secteur d'activité en amont.

    Wecandoo - Meet Élodie et Aurika

    Meet Élodie et Aurika

    Affineuses

    Aurika et Élodie se rencontrent en 2012 sur les bancs de leur école hôtelière. Leurs chemins se séparent ensuite, sans toutefois s'éloigner radicalement : la première travaille dans des restaurants branchés, quand la seconde officie dans des étoilés Michelin. 

    Fine connaisseuse des fromages d'exception, Aurika possède même son propre blog sur la question. Élodie s'intéresse davantage à l'épicerie fine et aux produits de qualité supérieure, mais aussi à la gestion de projet. 

    Très liées et parfaitement complémentaires, les deux amies décident finalement de s'associer pour monter leur cave-cantine en 2022. Elles joignent ainsi leur amour du fromage, de la charcuterie, de vin nature, mais aussi des sauces piquantes ! Ces dernières se marient à merveille avec leurs mets soigneusement et directement sélectionnés auprès des producteurs. 

    Leur boutique parisienne est ouverte pour l'apéro, mais aussi le midi pour déguster un sandwich ou un bon petit plat fait maison. Elles proposent enfin un service de catering, de même qu'une animation régulière d'ateliers sur l'art de la dégustation.

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    €45.83 Excl. VAT

    per person