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Réalisez votre billot et votre couteau
3h30 d'initiation avec Philippe
Des connaissances en ébénisterie
Votre set pour apéro unique (comprenant un couteau et une planche d'environ 46 x 24 x 5 cm)
€249
per personThe workshop in detail
Sculptez votre expérience apéritive en compagnie de Philippe !
Celui-ci vous ouvre les portes de son atelier d'ébénisterie, où vous aurez le privilège de concevoir votre propre billot de table en bois ainsi que votre couteau personnalisé.
Commencez votre aventure par assembler et presser habilement des lattes de bois de différentes essences telles que le chêne, le hêtre, le frêne, le sapelli, et bien d'autres encore, pour donner vie à votre billot unique. Pendant que ce dernier sècheara, vous aurez l'occasion de choisir la lame idéale pour votre couteau, avant de vous aventurer dans l'art de la découpe et du collage des plaquettes de bois pour concevoir le manche de votre couteau.
Par la suite, façonnez-le en utilisant des râpes et des papiers à poncer de différents grains pour obtenir la forme parfaite. Vous assemblerez le tout en fixant le manche avec des rivets d'assemblage en laiton et un collage époxy, garantissant ainsi la durabilité et la solidité de votre couteau artisanal.
Une fois le couteau et le billot prêts, passez à l'étape de nettoyage et de ponçage pour leur conférer une finition impeccable.
Enfin, apportez la touche finale en les huilant et en les vernissant, ou en réalisant un usinage pour un rendu professionnel. Vous aurez même la possibilité de personnaliser davantage vos créations en ajoutant une rigole pour les jus ou en sculptant des poignées sur-mesure.
Au terme de l'atelier, vous repartirez avec un superbe ensemble apéro, composé d'un couteau unique et d'un billot de table d'environ 46 x 24 x 5 cm, prêts à élever vos moments de convivialité à un niveau supérieur !
Workshop location
L'atelier de Philippe se situe proche du métro Temple et de République
Additional information
Language of the workshop
Français
Meet Philippe S
Artisan Ebéniste
L'atelier d'ébénisterie de Philippe est crée en 2011 au coeur de Paris.
Formé à l'école Boulle, Philippe est un artisan passionné et expérimenté. L'intérêt pour le bois, les arbres, la nature, les bonsaï était à l'origine de son inscription à la formation du Greta de l'école
Boulle, avec à la sortie la volonté d'avoir une démarche professionnelle dans ce domaine d'activités et la création de Labo Voluptas avec un «partenaire» d'établi.
Le Labo Voluptas est un atelier d’ébénisterie contemporaine spécialisé dans le mobilier, l’agencement sur mesure et la création.
Conjuguer les techniques de l’ébénisterie et celles de notre époque, associer le matériau bois avec les matières innovantes et créer harmonieusement en mêlant fonctionnalités et design.
Aujourd’hui, il souhaite transmettre son savoir à travers d'un atelier pour s'initier à son métier sous différents angles.
3 comments
Timothée B
7/21/2024
Super matinée avec Philippe, ce fut une expérience géniale, j'ai adoré découvrir cet artisanat et pouvoir apprendre à ses côtés. Je suis très content de l'objet fabriqué, déjà très utile !
Sébastien H
3/13/2024
Super expérience auprès de Philippe! Amateur de beau produit pour la cuisine, j’ai longtemps chercher un beau billot pour mettre en valeur les beaux morceaux de viande. Le résultat est top! J’ai même peur de l’utiliser tellement je veux pas l’abîmer ! Un bel objet que je garderai toute ma vie et une expérience que je n’oublierai pas ! Je recommande !
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Edouard L
11/25/2024
Une super matinée avec Philippe, qui est très zen et affable. C'était aussi instructif qu'amusant. Attention cependant à ne pas prévoir de faire quelque chose après car le timing peut légèrement glisser. Je recommande très fortement !