Workshop formats
Craft
Réalisez vos pâtes fraîches en groupe dans votre lieu
For groups
2h d'initiation avec Maxime
Des connaissances en fabrication de pâtes
300 grammes de pâtes fraîches par personne
From
€54.17 Excl. VAT • €65 Incl. VAT
per personThe workshop in detail
CET ATELIER DE GROUPE EST ANIME CHEZ VOUS OU DANS VOS LOCAUX : l’artisan se déplacera et organisera l’atelier dans le lieu de votre choix, dans la limite de son périmètre et si votre lieu respecte les prérequis inscrits dans “Informations pratiques”. Participez à cet atelier en groupe avec vos collègues, amis ou votre famille et passez un moment de convivialité unique 😃
Embarquez pour une délicieuse expérience italienne avec Maxime !
Cet artisan passionné sera ravi de vous rejoindre sur votre lieu pour cette session gourmande. Après avoir fait connaissance, il commencera par vous présenter les bases théoriques de son savoir-faire.
Ce sera ensuite à vous de jouer ! Vous aurez ici la possibilité de réaliser des pâtes fraîches, mais également de jolies pâtes colorées, en travaillant en duo sur un laminoir.
Maxime vous donnera ses meilleures astuces pour vous garantir un résultat aussi esthétique que gourmand.
Vous découvrirez également la recette d'un délicieux pesto de saison, ainsi que différentes manières d'assaisonner vos pâtes.
Vous repartirez alors avec vos différentes créations, que vous aurez hâte de déguster une fois de retour chez vous !
Note : voir ci-dessous les prérequis de l'atelier dans les "Informations pratiques.
Workshop location
L'atelier de Maxime se situe à deux pas de la Place du Vieux Marché.
Additional information
Languages of the workshop
Français
English
Practical information
Durant cet atelier, Maxime vous offrira de l'eau et du café.
Afin d'accueillir cet atelier, assurez-vous d'avoir un espace suffisant pour accueillir tous les participants, de même que des tables, des chaises et un point d'eau à proximité.
Meet Maxime
Cuisinier
Après avoir travaillé dans les secteurs du bâtiment, puis de la musique, Maxime décide d'emprunter un troisième chemin. Il se tourne ainsi vers l'univers de la cuisine, et plus particulièrement des pâtes en tous genres.
En 2020, Maxime ouvre sa propre boutique en plein coeur de Rouen.
Son équipe et lui-même y cuisinent différents plats à emporter, tout en animant des ateliers ou en proposant un service de traiteur pour des événements.
Passionné et pédagogue, Maxime sera ravi de vous ouvrir les portes de son univers, et de vous partager les secrets de son savoir-faire !
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€54.17 Excl. VAT
per person
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