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Forgez votre couteau fixe

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Une journée de découverte avec Cécile

Des connaissances en coutellerie

Votre beau couteau droit

€369

per person

The workshop in detail

  • 10h
  • 18 years min.
  • 1 to 2 participants
  • Bienvenue dans le bel atelier de Cécile ! 

    Cette grande passionnée vous propose de partager son quotidien, pendant 10h à l'atelier, de 8h à 18h avec une pause repas d'une heure le midi.

    Vous fabriquerez ensemble votre couteau fixe, totalement unique.

    Après une introduction de l'atelier et des outils que vous utiliserez, vous suivrez toutes les étapes en suivant les bons conseils de Cécile : forge, usinage, traitement thermiques, préparation du manche, émoutures et montage ! 

    Vous repartirez de cet atelier avec un beau couteau fixe, prêt à vous accompagner dans vos aventures du quotidien ainsi qu'un carnet de notes souvenir !

    Psst ! le repas du midi est inclus dans le prix !

    Workshop location

    L'atelier de Cécile se situe en plein cœur du Gers, à environ 100 km de Toulouse.

    This place is accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Languages of the workshop

    Français
    English

    Practical information

    L'atelier se déroule de 8h à 18h avec une pause repas d'une heure le midi.

    Le repas est inclus dans le prix de l'atelier.

    Wecandoo - Meet Cécile

    Meet Cécile

    Artisan Forgeronne Coutelière

    D'origine toulousaine, Cécile est une forgeronne et coutelière talentueuse installée dans le Gers. 

    Auparavant chargée de production dans le monde du spectacle vivant et des cirques contemporains, son quotidien est maintenant tout autre ! 

    Sa passion pour la forge est née en 2018. Elle s'est alors formée via un CAP Coutellerie. Elle a alors effectué des stages chez différents artisans pour apprendre directement au sein de cette belle communauté. 

    Depuis, elle fait souvent des tours de France pour rencontrer des taillandiers. 

    Au printemps 2022, elle s'est installée dans son propre atelier pour continuer à perpétuer cet artisanat qu'elle aime tant. 

    10 comments

    Thomas S
    TS

    Thomas S

    10/31/2024

    Très bonne journée passée dans cet atelier. Cécile nous a bien expliqué les étapes et la théorie, et nous a laissé faire tout en nous guidant dans la réalisation pratique du couteau. Résultat, un très joli couteau, quelques connaissances sur la forge et une super expérience !

    Stephan C
    SC

    Stephan C

    9/22/2024

    Merveilleuse journée, merci Cécile pour ta passion, ton partage. Une belle journée d'apprentissage ou Cécile a su distiller ses conseils et ses connaissances et par moment s'effacer pour nous laisser travailler en autonomie. Merci encore

    Jean Guy A
    JG

    Jean Guy A

    7/16/2024

    Nous avions rencontré Cécile lors d'une foire de château. Mon épouse m'a offert un bon cadeau pour un couteau droit. J'étais dubitatif sur le fait de réussir en quelques heures un couteau de A à Z. Et pourtant, c'est ce qui s'est passé ! Cécile est très pédagogique et nous a guidé dans la confection d'un beau couteau qui est totalement fonctionnel, et ceci à partir d'une simple barre de fer. Encore merci Cécile pour ce très bon moment ! Longue vie à l'atelier des frappantes!

    Bernard D
    BD

    Bernard D

    6/30/2024

    Journée inoubliable avec Cécile. Elle est à l'écoute, elle est pédagogue et compétente. Elle partager son expérience en passionnée qu'elle est. Je lui souhaite tout le succès possible. Elle mérite d'être connue, à la fois pour ses réalisations en tant qu'artisane, mais aussi ses stages. Merci Cécile !

    Matthieu L
    ML

    Matthieu L

    1/15/2024

    Incroyable expérience !! Cécile a su répondre à toutes nos questions et nous guider sur la création de notre propre couteau personnalisé de A à Z. Merci beaucoup !!

    FRANCIS F
    FF

    FRANCIS F

    11/11/2023

    Une superbe journée. Un stage sur mesure avec une passionnée qui fait partager son savoir faire. Un superbe couteau à l'arrivée. Merci Cécile.

    Valentin G
    VG

    Valentin G

    9/11/2023

    Incroyable journée, qui est passée si vite!! Merci à Cécile qui n'est pas avare de son savoir et qui m'a laissé le champ libre pour forger le couteau dont j'avais envie, je conseille cet atelier de forge, c'était sincèrement au top!

    Erwann M
    EM

    Erwann M

    6/6/2023

    une journée inoubliable ! Cécile vous accueille et vous guide avec toute son expérience, sa disponibilité. On apprend très simplement à forger de A à Z un couteau grâce à la bienveillance et la pédagogie de Cécile. le feu de la forge n'a d'égal que la chaleur humaine de cette "meilleure des forgeronnes". Je recommande ce stage ...et hâte de pouvoir revenir à la forge !!!

    Florent T
    FT

    Florent T

    5/2/2023

    Le stage était super, aussi bien sur le contenu (formation, apprentissage, savoir faire) que sur le coté humain (partage de connaissances, discussions). Cécile a su adapter le stage à mes demandes et mes contraintes. Super atelier, super couteau ! Merci !

    Hervé T
    HT

    Hervé T

    5/1/2023

    Super atelier ! Cécile partage son savoir-faire avec beaucoup de passion. Ravie de cet atelier, des échanges et du résultat.

    €369

    per person