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The workshop in detail
ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.
Explorez les trésors viticoles bruxellois en compagnie de Thierry !
Celui-ci vous propose de vous rassembler pour une pause conviviale et inspirante, durant laquelle vous aurez l'opportunité de déguster une sélection de vins bio.
Dès votre arrivée, vous serez accueillis chaleureusement par le vigneron qui vous invitera à explorer le chai urbain. Entre cuves et tonneaux, vous découvrirez l'histoire du lieu et le processus de fabrication des vins bio.
Ensemble, vous aurez l'occasion de savourer plusieurs vins de la maison. Thierry vous guidera tout au long de la dégustation en vous transmettant ses astuces pour apprécier pleinement les arômes et les saveurs.
À l'issue de l’atelier, vous repartirez avec de nouvelles connaissances pour savourer le vin autrement ! Préparez-vous à trinquer à ce beau moment partagé en groupe !
Note : L'atelier peut être animé en plusieurs langues : français, anglais ou néerlandais.
Note sur les prestations supplémentaires : si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.
Workshop location
Thierry and Geoffroy's urban wine cellar is very close to the Pannenhuis metro station (line 6), in front of the BE-HERE. It is located in the Greenbizz Brussels building, workshop 37.8.
Additional information
Languages of the workshop
Français
English
Nederlands
Practical information
L'atelier peut être animé en plusieurs langues : français, anglais ou néerlandais.
Winemakers
At the heart of Brussels, there is magic at work down in Thierry's cellar!
A former printer and a true enthusiast, he chose the proximity offered by the urban winery to share his passion with as many people as possible! This winemaker only works with organic produce and is 100% committed to the Brussels circular economy by recycling and reusing wine "waste", with the help of other artisans.
Thierry manages Gudule, which is officially the first urban winery in Brussels! Gudule? - the patron saint of Brussels of course! The legend of the lantern guides this artisan in his daily work, thanks to that small spark that occasionally enables the moving of mountains and hillsides.
He welcomes you with enthusiasm into his very large cellar, where the vats are lined up waiting to be admired on one side, and the bottles are waiting to be tasted on the other.
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