Découvrez en famille les plantes sauvages

2h de découverte avec Natalia

Des connaissances en botanique

Votre goûter biologique à partir de plantes sauvages

€15

per person

The workshop in detail

6 to 25 participants

5 years min.

As a family

FAMILY WORKSHOP: Enjoy this workshop with the whole family and make your own creations... whose will be the best!? 😃

Partez avec votre tribu à la découverte des plantes sauvages comestibles !

Au cours de cette balade dans le bois de Vincennes, Natalia vous guidera dans l'éveil de vos sens pour éduquer votre regard au monde végétal. Elle vous apprendra de manière ludique à reconnaître les plantes sans se tromper, pour initier les petits et donner les clefs de la transmission aux grands.

À la fin de la balade, Natalia vous fera déguster un goûter préparé à partir des plantes observées et autres ingrédients biologiques de saison.

Atelier idéal pour les enfants : de 5 à 12 ans

Workshop location

Le métro le plus proche est l'arrêt Bérault (sur la ligne 1).

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Meet Natalia

Artisan cueilleur sauvage

Anciennement chargée de mission dans une ONG de défense des droits humains au travail dans le secteur textile, Natalia s'est reconvertie en 2014. Elle a co-fondé et tenu un restaurant bio et végétarien dans Paris pendant 7 ans. Elle s'est formée avec différents chefs en cuisine végétale, cuisine japonaise, et cuisine des plantes sauvages. Elle s'est également formée en botanique et reconnaissance des plantes sauvages auprès du Chemin de la Nature et en est ensuite devenue leur experte culinaire. Les ingrédients qu'elle a l'habitude de cuisiner sont majoritairement bio et locaux !

Natalia anime régulièrement des ateliers et des balades en pleine nature pour transmettre sa passion et apprendre aux autres à devenir comme elle, autonomes en cueillette sans prendre de risques.

Passionnée, elle fait même de la cueillette quotidiennement au Bois de Vincennes avec sa fille qui teste volontiers toutes ses recettes sauvages !

Venez vite la rencontrer lors d'un atelier pour découvrir de nouvelles saveurs, apprendre des techniques, déguster et s'amuser !

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