Le temps d’une demi-journée, découvrez le monde fascinant des abeilles et les enjeux de l'apiculture durable.
Dans un premier temps, Pierre vous fera découvrir les secrets des abeilles, de l’organisation de la colonie, aux difficultés aujourd’hui rencontrées par les pollinisateurs. Vous apprendrez notamment comment fabriquer et récolter le précieux miel !
Après avoir reçu les bases théoriques nécessaires, vous enfilerez une combinaison pour ouvrir les ruches et observer en détails les rayons de cire, les réserves de miel, les larves et bien sûr, la reine !
Enfin, à la fin de cet atelier, vous aurez l'opportunité de goûter le miel produit par les abeilles de la Villette ainsi qu'une sélection de miels locaux pour apprendre à choisir ses miels.
Workshop location
Les ruches de Pierre se trouvent dans les Jardins Passagers du Parc de la Villette, accessibles à 7min à pied de la station Porte de Pantin (ligne 7).
This place is accessible to people with reduced mobility.
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
Le point de RDV se trouve à l'entrée des Jardins Passagers.
Pour réaliser les ouvertures de ruches dans des conditions optimales, il est nécessaire d'être habillé avec un pantalon assez large et épais qui descend bien sur les chevilles (type jean assez ample) afin d'être protégé au maximum (même si, vous le verrez, les abeilles sont très agréables).
Sous la combi se cache Pierre, à la fois apiculteur à Paris et étudiant en Master à Sciences Po. Il est particulièrement sensible aux défis environnementaux du siècle à venir. Les abeilles qu'il accompagne au Parc de la Villette produisent l’un des meilleurs miel de Paris.
Son expérience auprès des abeilles le pousse chaque jour à agir pour leur protection, en partageant ses connaissances et sa passion au plus grand nombre.
Pierre est formidable ! L'atelier a été instructif et très complet entre théorie, pratique et dégustation de miels.
J'en garderais de beaux souvenirs. Merci :)
FW
Fred W
5/26/2024
Très bon moment ! Pierre est passionné par son métier et donc passionnant à écouter. Et on se prend à les adorer, ces petites butineuses quand on sait tout d'elles.
TB
Timothée B
5/19/2024
Merci Pierre pour ce super moment, c'était très intéressant et très instructif.
J'ai adoré et je recommande !
CD
Clément D
7/14/2022
Chouette expérience animé par Pierre, un passionné ! Belle immersion sur les enjeux liés à l'apiculture. Le lieu est très beau par ailleurs, je recommande ! Clément
lf
lea f
7/14/2022
Superbe atelier dans un cadre dépaysant. Merci à Pierre pour sa pédagogie et sa gentillesse. C’est un passionné qui aime transmettre et c’est un bonheur.
AP
Anne P
7/9/2022
Merci Pierre pour cet atelier ! Instructif et divertissant, Pierre nous a transmis sa passion pour ces insectes passionnants, dans un ce petit havre de paix et de verdure.
MD
Maxime D
6/11/2022
Experience très enrichissante merci à Pierre pour cet atelier de découverte.
Le format est idéal.
CD
Claire D
6/7/2022
Un parfait moment avec Pierre qui nous explique avec passion son métier. On a pu voir l'ouverture de 2 ruches et voir de nos propres yeux ce qu'il nous avait expliqué auparavant. Je recommande.
aB
anthony B
4/24/2022
Super moment passer en présence de Pierre et de ses ruches
On ressort enrichi de savoir de cette formation
CB
Cécile B
4/24/2022
Merci Pierre pour cette très belle découverte!
SC
Sandrine C
9/13/2021
Tip top, on a a-do-ré! J'y ai emmené mon mari et Pierre nous a dispensé une conférence suivi d'un passage au milieu des ruches tout à fait remarquable. Pierre est un passionné et vous transmet tout son savoir, répond à toutes vos questions. Je crois qu'il maitrise tellement bien son sujet qu'il est impossible de le coller :D
Par ailleurs, il semble tellement en osmose avec ses ruches qu'il agit sans gant, posant même les mains sur les abeilles qui ne semblent pas perturbées par sa gestuelle. Il nous présente la Reine, les ouvrières, le nectar, le miel, les pontes, c'est extrêmement riche, à tel point, que ça nous rappelle combien ce micro système est fragile et que nous nous devons de le respecter. La fin se poursuit par une dégustation de 5 miels d'âge et de fleurs différents, un régal.
PM
Pauline M
7/3/2021
Super moment passé avec Pierre pour découvrir l'apiculture durable. L'atelier est très complet et enrichissant avec de la théorie, de la pratique et même une dégustation de miels. Pierre est un apiculteur passionné et passionnant qui répond à toutes nos questions sur les abeilles et leurs particularités
Minachi S
6/11/2024
Pierre est formidable ! L'atelier a été instructif et très complet entre théorie, pratique et dégustation de miels. J'en garderais de beaux souvenirs. Merci :)