Workshop formats
Craft
Craft your own stainless steel kitchen knife
A day of initiation with Robin
Knowledge in knife making
Your unique stainless steel kitchen knife
ā¬255
per personThe workshop in detail
Experience the thrill of metalworking with Robin as your guide!Ā
Join him for a day dedicated to crafting your own stainless steel kitchen knife.
Upon arrival, Robin will take you on a tour of his workshop, introduce you to the necessary tools and materials, and go over the essential safety rules. Then, it's time to get creative!Ā
With a piece of stainless steel, you'll draw and outline the shape of your knife, design the handle to fit your unique style, and choose the rivets that will hold everything together. Throughout the day, Robin will be there to offer expert guidance as you create a truly personalized chef's knife.Ā
After assembling the blade and handle, you'll give it a final polishing and sharpening before proudly taking it home to your kitchen.Ā
Don't forget to pack your lunch, as you'll have the opportunity to take a break and enjoy a special moment with the knife maker.
This workshop is the perfect way to learn about metalworking, develop a new skill, and create a one-of-a-kind tool that will accompany you in all your culinary adventures.
Workshop location
The workshop is easily accessible by public transport.
Additional information
Language of the workshop
FranƧais
Practical information
Make sure you bring your lunch to eat and enjoy a special moment with the knife maker.
Meet Robin
Blacksmith and Knife Maker
Robin began his journey as a blacksmith at the age of 15. And he has been perfecting his craft ever since!
Robin spent his adolescence in the woods and tall grass fields, perfecting his scouting skills. With a penchant for crafting the perfect knife, he would often withdraw from prying eyes to create his signature piece - a knife that surpasses all of his other masterpieces.
Driven by his passion for the trade, Robin devoted 4 years to studying forging and ironwork. During his studies, he acquired expertise in various areas, including forging, cutlery, furniture, and art ironwork. Additionally, he interned with seasoned professionals, further sharpening his skills and gaining valuable experience.
With his expertise, calm demeanor, and tireless work ethic, Robin now shares his knowledge and passion through workshops. Participants in his workshops get a chance to learn the intricacies of cutlery and create their own unique, personalized knife under Robin's expert guidance.
10 comments
Sandra W
8/15/2024
PremiĆØre atelier validĆ© ! Robin connais trĆØs bien sont mĆ©tier et est trĆØs pĆ©dagogue j'ai passĆ© une super journĆ©e en sa compagnie et appris Ć©normĆ©ment de choses ! Je vais trĆØs certainement refaire une journĆ©e voir la formule 2 jours ! Merci pour cette journĆ©e a bientĆ“t
Yael R
8/10/2024
Ils ont adorĆ© lāatelier. Et surtout leur rĆ©alisation. Leurs couteaux sont superbes ! Merci Robin
SARAH M
6/4/2024
TrĆØs bonne expĆ©rience. C'est top de pouvoir designer son propre couteaux. On ne voit pas la journĆ©e passer. Robin est passionnĆ©, disponible et pĆ©dagogue. N'hĆ©site pas Ć nous aider. On repart ravis avec un super couteau personnalisĆ© š š
Quentin
5/7/2024
Une super expĆ©rience. Robin nous laisse trĆØs libre sur notre projet, j'ai pu avoir le couteau dont j'avais vraiment envie. Toujours prĆ©sent pour expliquer ou donner un coups de main, il vous laisse pourtant tout faire de A Ć Z.
Luc P
4/27/2024
Merci beaucoup Robin. GrĆ¢ce Ć ta formation, tes conseils et ton aide, j'ai pu crĆ©er le couteau de mon choix.
Frederique L
1/30/2024
JournĆ©e inoubliable avec Robin ! On part dāun dessin sur une feuille blanche pour arriver au couteau final, difficile dāy croire, et pourtantā¦ Robin vous explique les gestes et vous accompagne Ć chaque Ć©tape. Il partage avec vous sa passion. Un bel Ć©change. Perso, on ne verra plus jamais les couteaux de la mĆŖme faƧon ! Merci Robin ! Alex et Fred
Benoit N
11/27/2023
J'ai passĆ© une excellent journĆ©e, Robin prends vraiment le temps d'expliquer et de montrer. Robin rĆ©ponds Ć toutes les questions ayant trait Ć son art avec dĆ©tails et enthousiasme. Comme beaucoup d'artisan que j'ai eu 'occasion de rencontrer, Robin aime partager son savoir et nous emmĆØne avec lui.
Laurent F
11/6/2023
Super journĆ©e et super expĆ©rience. Robin est trĆØs pĆ©dagogue avec nous et surtout nous laisse rĆ©aliser notre travail. MĆŖme s'il reste Ć notre disposition pour les points plus complexes. Travail en sĆ©curitĆ© trĆØs apprĆ©ciĆ©. Il aime partager son savoir et sa passion; et Ƨa se ressent. Je ne me passe plus de mon couteau.
malfroot x
10/28/2023
Superbe expĆ©rience. Robin est didactique, il prend le temps d'expliquer, il est disponible, il rĆ©pond aux questions. Le couteau Ć rĆ©aliser n'est pas Ć©vident et pourtant cela semble simple quand Robin vous y conduit pas Ć pas. GrĆ¢ce Ć son esprit vif et son envie de partager, il n'y a pas de temps mort et Ƨa mĆŖme quand les couteaux doivent chauffer ou refroidir ... il propose alors de forger une feuille !!! Je vous invite si la coutellerie vous intĆ©resse d'aller suivre cet atelier d'une journĆ©e. Merci encore Ć toi Robin.
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Wecandoo brings together artisans and enthusiasts in hands-on workshops, fueled by passion and expertise.
GUILLERMO L
10/7/2024
TrĆØs bonne expĆ©rience avec Robin. Je ne pensais pas pouvoir faire un couteau d'aussi bonne qualitĆ© en une journĆ©e (cf la photo du couteau et le modĆØle papier que j'ai dessinĆ© au tout dĆ©but). Robin est trĆØs pĆ©dagogue et il a su me partager sa passion de la coutelerie. Je recommande cette expĆ©rience, si vous voulez toucher un peu Ć tout, on dessine un modĆØle de couteau qu'on veut rĆ©aliser, on dĆ©coupe du mĆ©tal, on fabrique son manche de A Ć Z et on assemble tout Ƨa. A la fin de la journĆ©e on repart avec un joli couteau fabriquĆ© par nos soins !!! :-) Merci Robin pour l'expĆ©rience !