Visitez des vignes et dégustez des vins bio avec Muriel

Au Domaine Gueth, en Alsace, Muriel perpétue une tradition viticole familiale qui dure depuis huit générations. À la tête du domaine depuis 1996, elle s’occupe elle-même de la vinification avec une approche naturelle et minimaliste, laissant le vin évoluer à son rythme, sans levures ajoutées ni interventions superflues. Chaque cuvée est le reflet du terroir et du millésime, exprimant toute la richesse des sols argilo-calcaires et argilo-gréseux sur lesquels Muriel cultive ses vignes.

Avec son mari Ralph, qui gère le marketing et la communication, ainsi que deux employés, elle assure l’ensemble du processus, de la vigne à la bouteille. Le domaine, labellisé bio depuis 2022 mais cultivé dans le respect de ces principes bien avant, produit 40 000 bouteilles par an, en mettant à l’honneur les sept cépages alsaciens, du Riesling au Crémant rosé. Ici, pas d’assemblage : chaque cuvée est parcellaire, offrant une expérience unique aux amateurs de vins authentiques.

Au-delà de la production, Muriel et Ralph développent aussi un volet œnotouristique, proposant des ateliers et des dégustations pour faire découvrir leur savoir-faire et leur passion. Que ce soit à travers une visite du vignoble ou une initiation aux subtilités de la vinification, ils partagent avec convivialité l’âme de leur domaine et leur attachement à cette terre !