Workshop formats
Craft
Réalisez vos cocktails
1h30 de découverte avec Jessica
Des connaissances en mixologie
Vos propres cocktails
€55
per personThe workshop in detail
Jessica vous accueille dans son bel atelier pour une session joviale de création de cocktails !
Dans un premier temps, vous dégusterez des spiritueux utilisés pour les cocktails, découvrirez leur histoire et sentirez leurs saveurs ! Puis, à vous de jouer ! Vous prendrez en main le shaker pour réaliser deux cocktails en utilisant des outils de professionnels.
C'est sous les conseils passionnés de Jessica que vous apprendrez à devenir le roi des cocktails ! Vous régalerez vos papilles et ajouterez une corde à votre arc pour briller en soirée.
Les cocktails n'ont pas de secrets pour eux, alors Jessica vous partagera leurs histoires, leur genèse et quelques fun facts !
Vous terminerez cet atelier autour d'une dégustation de plusieurs cocktails et repartirez chez vous avec quelques recettes. De quoi bien animer la prochaine fête !
Workshop location
L'atelier de Jessica se trouve en plein coeur de Lyon.
Additional information
Language of the workshop
Français
Meet Jessica
Artisan Mixologue
Le Fantôme est une véritable institution du cocktail à Lyon. Jessica alias Fantomette, est la créatrice de ces magnifiques pépites !
Elle commence ses armes dans un pub lyonnais et en profite pour passer des concours. Puis elle commence à travailler dans des hôtels reconnus à Courchevel notamment. Petit à petit elle commence à perfectionner son art de la composition et sa créativité. C'est en 2014 qu'elle commence à travailler au Fantôme de l'Opéra en tant que responsable de bar puis elle devient associée en 2016.
Dans ce bar, la carte est éphémère, tous les trimestres Jessica s'amuse à surprendre ses clients avec de la nouveauté. Elle aime laisser son esprit vagabonder, jouer avec les textures, les sensations en bouche et le visuel. Tout ça, vous le découvrirez dans l'atelier de découverte qu'elle propose. Alors, laissez-vous embarquer dans son univers créatif et enjoué !
15 comments
Alicia G
7/28/2024
Nous avons été très bien accueilli par Yanis, c’était un atelier agréable. Yanis est très pédagogue, il a su s’adapter à ceux qui ne boivent pas d’alcool et on a eu droit à la création d’un mocktail sur mesure que nous avons nommé PineaGhost. C’était très chouette, merci!
Laury D
7/7/2024
Super atelier animé par Yanis ! Très bon prof, ambiance au top et cocktails délicieux. A faire :)
Thierry D
4/8/2024
Très bon accueil de Jessica qui nous a permis de réaliser 2 cocktails originaux et délicieux. Un peu trop nombreux (12) pour permettre une fluidité dans les échanges et les réalisations de nos cocktails mais le groupe était très sympathique.
Aymeric H
4/1/2024
Atelier privatisé avec Jessica pour 4 personnes pour un moment très convivial ! Le lieu est top et les cocktails réalisés excellents ! Jessica nous a raconté des anectodes cocasses de barmaid !
Damien J
2/24/2024
Experience décevante, ce n'était pas Jessica qui nous a fait l'atelier. La création du cocktail aurait pu être plus interactive, beaucoup d'attente pour quelques minutes d'activités... Et aucune dynamique, je suis vraiment déçu car je m'attendais à passer un moment plus fun et à ressortir avec quelques tips de barmaid. Je ne recommande pas.
helene g
10/9/2023
Un atelier très agréable, après une démonstration et des explications avant chaque cocktail, des conseils personnalisés, une attention de sa part de chaque instant. Vraiment un moment hors du temps ! Il ne reste plus qu'à reproduire à la maison ! Encore merci pour ce cours très ludique
Clément G
10/8/2023
Moment très agréable avec Jessica, les créations sont vraiment des cocktails "pas vus". Bonne adresse !
Nicole D
7/9/2023
Jessica l'animatrice de l'atelier a été super. Elle a su nous transmettre sa passion pour les cocktails. Au global nous avons passé un très bon moment avec elle et les autres participants. Nous reviendrons dans son bar boire ses cocktails
Camille D
7/2/2023
Les cocktails étaient excellents 👌🏻👌🏻
Sabine M
5/8/2023
Super expérience avec Jessica. Un peu de gêne au début mais elle nous met vite à l'aise et la camaraderie s'installe. C'était vraiment super, à refaire pour découvrir d'autres cocktails !
Justine C
4/2/2023
Atelier très agréable, un bon moment ! Bonne ambiance, des cocktails frais et savoureux et une animatrice très compétente ! ☀️
Alice D
1/21/2023
Super moment ! Jessica est très gentille et met tout le monde à l’aise! Superbe ambiance pendant l’activité! Les cocktails réalisés sont originaux, ce qui rend le moment encore plus unique! En plus, ils sont super bon! Je recommande a 100%, allez y les yeux fermés !
Yvoire C
6/5/2022
Accueil chaleureux, expérience intéressante et enrichissante. Très bien animé par Jessica ! Nous en gardons un super souvenir. Merci pour tout.
Clara R
5/9/2022
Super expérience ! Passer de l'autre côté du bar est très sympa. Jesssica sait mettre à l'aise et ce fût un excellent moment ^^
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Wecandoo brings together artisans and enthusiasts in hands-on workshops, fueled by passion and expertise.
Thierry C
11/3/2024
Un grand merci à Jessica qui nous a fait passer un excellent moment dans la bonne humeur avec une petite équipe de 4 stagiaires. Jessica nous a transmis ses petits trucs professionnels avec passion en nous accompagnant avec patience pour réaliser nous mêmes nos cocktails. Je recommande vivement cet atelier.