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Forgez votre couteau fixe
Une journée de formation avec Élie
Des connaissances en coutellerie
Votre couteau fixe
€240
per personThe workshop in detail
Venez réaliser le couteau fixe vedette de l’atelier d'Élie, l’officiel de Mest.
Vous aurez le choix entre deux types de manche (paracorde de couleur ou bois européen commun) pour accompagner la finition lame brossée de votre couteau.
Cette formule laisse la part belle à la pratique supervisée. Vous réaliserez les étapes de forge, les
traitements thermiques, les finitions vous-même.
Le couteau que vous réaliserez est un classique ! Sa réputation n’est plus à faire. Tout le monde sur le continent en a déjà vu un et il s’achète facilement dans les boutiques militaires. Il est donné à la fin des classes de chaque militaire, quel que soit son attribution. Il fait partie de l’équipement obligatoire, sa perte conduisant à des sanctions. On le trouve avec des manches en bois ou en corde.
Workshop location
L'atelier d'Élie se trouve à 1h30 en voiture de Nantes.
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
Comment nous trouver :
Google Maps et Waze nous connaissent, recherchez « atelier d’acryle », c’est le meilleur moyen de nous trouver. N’hésitez pas à nous appeler en cas de doute.
Les horaires :
Les stages à la journée durent 8h à 9h par jour sauf indication contraire. L’horaire de début est précisé sur le créneau Wecandoo (souvent vers 9h, mais nous pouvons adapter celui-ci).
Votre tenue :
Les stages sont accessibles à tout le monde, il suffit d'avoir plus de 18 ans et d'être en bonne condition physique. Bien sûr, en cas de soucis moteurs, nous pouvons apporter un accompagnement plus soutenu. Une tenue adaptée en coton est obligatoire ainsi que des chaussures de sécurité. Les Equipements de Protection Individuels sont fournis mais vous pouvez emmener les vôtres pour plus de commodité.
Vos repas :
Les repas du midi, pour les stagiaires en journée complète, peuvent être pris en commun ou séparé. On vous accueille avec plaisir à notre table si vous pensez à emmener votre piquenique.
Où dormir :
Nous pouvons vous fournir toutes les informations sur les gîtes aux alentours sur demande.
Comportement :
Nous nous réservons le droit de refuser ou de stopper un stage pour n'importe quelle raison: comportement jugé dangereux du stagiaire, en cas de vol, non-respect des consignes, etc. La forge est un métier risqué si on ne prend pas garde.
A bientôt !
Meet Elie
Artisan Forgeron Coutelier
Élie anime des stages au sein de son atelier depuis plusieurs années auprès de débutants comme de couteliers installés. La transmission du savoir est primordiale dans sa façon d’exercer.
Diplômé en ferronnerie d’art, pratiquant la sculpture bois et finalement la coutellerie en autodidacte depuis 10 ans, Élie a d’abord affiné son sens artistique d’enfant grâce à la sculpture sur pierre et au dessin.
Bercé par la littérature depuis tout petit, Acryle est avant tout un jeu de rôle créé par lui, attendez-vous donc à une immersion dans un univers fantastique lors de votre stage._x000D__x000D_
Cet atelier niché à Cersay dans les Deux-Sèvres sent bon le bois, ou « les bois » plutôt, mais aussi l’acier et le feu… On y fabrique des couteaux artisanaux, des baguettes magiques en bois, des bijoux brasés, mais depuis peu également des serpes bien utiles au jardinage.
Vous y trouverez également des glaives dans leur fourreau de cuir et laiton, reproductions parfaites pour les clients collectionneurs.
Selon les ateliers, vous pourrez bénéficier d’apports théoriques sourcés sur les aciers, les traitements, les techniques historiques et les bois.
Avec un large choix d’essences de bois et les Damas fait-maisons par Elie, vous trouverez forcément de quoi sculpter et forger la pièce de vos rêves sous l’œil bienveillant du forgeron._x000D_
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37 comments
Marie B
8/31/2024
Super expérience ! Artisan très gentil et pédagogue. J’ai passé un moment incroyable et ai reçu un super accueil :)
Nicolas B
8/24/2024
Un grand merci a Elie et Carole, l'atelier était vraiment super. Elie est vraiment remarquable de par sa culture et ses connaissances. Encore un grand merci a vous deux, ça fait plaisir de voir des artisans passionné par leur métier.
Nicolas G
7/25/2024
Une journée exceptionnelle avec deux passionnés exceptionnels ! MERCI à vous Carole et Élie. Vous êtes accueillants, pedagogues, souriants et amusants. Élie nous laisse tout faire sur nos couteaux en nous montrant les techniques sur le sien. C'est super ! Et il n'est pas avare sur les explications de l'acier, du bois et leur histoire. Vraiment ALLEZ-Y si vous voulez passer une très belle journée avec de très belles personnes ! Et bien sûr merci également à Jacques et Julien mes collègues du jour pour leur gentillesse. Encore merci Carole et Élie, je suis reparti avec une pêche d'enfer et avec MON couteau ! Trop fier 😁
Stéphane C
6/15/2024
J'ai rencontré deux passionnés, des curieux de la vie, qui nous entraînent dans un voyage fascinant. Par la puissance du feu, ils nous dévoilent le cœur des atomes et des molécules de fer combinées au carbone. Par la force de l'air et de la terre, ils pénètrent les fibres des essences de bois et d'autres matières nobles locales et planétaires. Au fil de l'eau, en simplicité du geste, ils nous guident pour créer de nos propres mains un couteau unique, empreint de vertus magiques. Avec tous mes encouragements et réussites à venir.
am n
5/16/2024
super expérience bon prof , a passer un super moment , personne super sympa .
Nicolas G
4/23/2024
Une journée au top avec Élie et Carole deux personnes passionnés par leur métier est qui savent le partager et le transmettre Tout était très bien je recommande se stage encore un grand merci à eux
Isabelle D
3/17/2024
Quelle merveilleuse expérience ! Tout est parfait. Élie et Carole sont passionnés et passionnants. On vient pour fabriquer un couteau sans trop y croire vraiment et on repart avec notre propre création, une tonne d'informations toutes plus intéressantes les unes que les autres et on passe un super moment, tellement humain. Bref ! Parfait. Merci à tous les 2 et bravo pour vos parcours si atypiques et si justes. Bonne continuation.
Leincy B
2/25/2024
Journée exceptionnelle avec des artisans passionnés et passionnants. Une belle rencontre et un retour à la maison avec un magnifique couteau. Merci Élie !
David M
1/9/2024
Cadeau de Noël offert à mon homme. il est revenu non seulement avec un très beau couteau mais aussi super content de cette journée. Elie est un passionné généreux qui aime ce qu'il transmet et qui reste disponible et bienveillant. A faire et à refaire...
rudy j
1/3/2024
Une journée riche en expériences. Élie nous a fait découvrir son métier de façon très pédagogue. Élie et Carole sont à l'écoutes de nos envies. Le seul défaut étant de repartir avec l'envie de faire un nouveau stage!
Damien B
1/3/2024
Un cadeau offert par ma compagne , très heureux et ravie de cette journée avec Elie et Carole , ce n'est pas juste faire un couteau c'est apprendre le pourquoi et le comment , Elie es très patient , gentil , pédagogue ,les instruction sont clair et franchement accessible grâce a son professionnalisme, réaliser sont couteau de A a Z cela es très gratifiant et c'est ce que j'attend d'un stage avec un Véritable Maitre forgeron, Elie vous apprendra aussi de l'histoire et vous aurez la chance de voir des bois magnifique et en connaitre la provenance ,merci encore a vous deux et surtout a tous ce qui hésite encore a réaliser ce couteau avec Elie , n'hésitez plus foncer !!!!!
Jessica T
1/2/2024
Cadeau de noël offert à mon fils. Il est ravi de sa journée et super fier d'avoir réaliser son propre couteau. De la part de Lucas, Élie a été super, patient et très à l'écoute. Mon fils avait des étoiles dans les yeux quand je l'ai récupéré. Merci pour cette prestation.
Louis T
7/17/2023
Une super expérience! Elie est un super pédagogue, gentil, patient, à l'écoute....Les petits bouts d'histoire et de culture dispensés tout au long du stage enrichissent un peu plus l'expérience. Merci! PS : Merci également à Carole pour sa gentillesse et ses conseils!
Jonathan S
7/9/2023
Une merveilleuse journée passée aux côté d’Elie et Carole, des artisans intarissables et passionnants aussi bien sur leur métier que sur tant d’autres sujets ! Une vraie belle rencontre ! Vivement la prochaine fois ^^
François R
7/9/2023
Un grand merci à Elie et Carole pour leur accueil et leur qualités pédagogiques dans une ambiance agréable et bienveillante. Elie a un grand savoir technique ( pratique et théorique), culturel et une connaissance remarquable des essences de bois. C'est mon deuxième stage avec Elie ( couteau fixe et pliant) et je ne saurai que trop recommander la rencontre avec Elie et Carole , encore un grand merci à vous et plein de bonheur dans vos projets ...
Alicia F
6/5/2023
Mon conjoint et mon père ont adoré cet atelier que je leur ai offert. Élie est passionné et sait transmettre son savoir et sa passion avec pédagogie et humour. Lui et son associée sont très sympathiques, avenants, chaleureux. C'est vraiment une idée cadeau géniale. Je pense même leur offrir un autre stage et m'en offrir un aussi ! Un grand merci !
Antoine G
5/26/2023
Nous sommes venus entre père et fils pour fabriquer nos couteaux et nous avons passé un super moment. Élie et Carole sont super sympathique, pédagogues et on a cœur de partager leur savoir. Le fait que l’atelier se fasse en petit commité (3 max) est un vrai plus. On fait quasiment tout fait de A à Z et il est très plaisant de repartir avec un objet qu’on utilise depuis tous les jours et que nous avons conçu nous même ! Si vous hésitez, n’hésitez plus ! Foncez ! Encore merci à vous deux Élie et Carole pour votre accueil et cette excellente journée ! Je vous ai déjà largement recommandé et je penserai à vous pour mon prochain achat de couteau
Véronique B
5/11/2023
Super stage. Élie est un artisan passionné et passionnant qui nous fait partager son savoir-faire. Sa femme est tout autant passionné. Ce sont de vrais artistes. Je l'ai déjà recommandé à des amis. Alain
FABRICE L
5/8/2023
Excellent. Voilà une journée très bien remplie. De la théorie, de la pratique, de l'humour, de la pédagogie, tout était au rendez-vous. Nous sommes répartis avec notre création. Que demander de plus ? Un café ? On en même eu deux. Un mot pour finir, si vous vous posez la question de faire le stage, vous connaissez déjà la réponse. Kenavo ha trugarez.
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Wecandoo brings together artisans and enthusiasts in hands-on workshops, fueled by passion and expertise.
Gandon E
12/15/2024
Merci Elie, merci Carole de m'avoir laisser entrevoir votre univers. Bien sûr il y a eu la fabrication du couteau avec Elie qui n'est pas avare de conseils, d'anecdotes, d'infos historiques et scientifiques, mais il y a aussi la rencontre de deux jeunes qui parlent avec passion de leur métier et de la vision qu'ils ont de ce métier. Vraiment, une super journée, pleine d'enseignements,........mais.......je dois avouer.......en chimie......je me suis vite retrouvé en mode "Mayday". Merci encore à tous les deux pour ce bon moment passé et merci à mes deux collègues du jour pour la bonne ambiance.