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Assemblez votre bouteille de vin blanc
2h30 de découverte avec Antoine et Fady
Des connaissances en vinification, assemblage et dégustation
Votre bouteille de 75cl de votre vin blanc
€79
per personThe workshop in detail
Cet atelier est fait pour ceux qui veulent du sur-mesure ! Eh oui ! En poussant la porte de l'atelier d'Antoine et Fady, vous apprendrez une tonne de nouvelles choses sur la viticulture, la vinification.. Mais, vous aurez surtout l'opportunité de créer et assembler votre bouteille de vin blanc, et ce, complètement sur mesure, rien que pour vous !
Chez Antoine et Fady, ils travaillent avec des monocépages, crées par la maison. Ainsi, la création d'un élixir sur mesure est possible !
Vous jouerez aux chimistes avec de grandes pipettes, tout en dégustant pour contrôler votre production !
Après une petite mise en bouteille, vous bouchonnerez votre bouteille et c'est parti !
Votre breuvage sera prêt pour votre prochaine soirée avec vos proches et vous pourrez fièrement annoncer : " C'est moi qui l'ai fait ! "
Workshop location
L'atelier d'Antoine et Fady se situe à 10 minutes à pied de l'arrêt Nanterre-Préfecture du RER A.
Additional information
Language of the workshop
Français
Meet Antoine et Fady
Maître de chai
Pif à Papa c'est l”histoire de Fady et Antoine, père et fils, se lançant dans l'aventure de produire du vin naturel en Île-de-France.
Après des études de commerce, Antoine a fait un master en œnologie et a travaillé comme ouvrier agricole partout dans le monde !
Aujourd'hui, ils se fournissent en raisin auprès de producteurs bio et créent du vin nature tout proche de la Défense.
Ils adorent rire et surtout, parler de leur passion !! Un atelier au sein de leur cave, c'est une vraie rencontre remplie de générosité et de joie.
Dans leur production, on trouve du rouge, du blanc, de l'orange et du rosé ! Ils scellent chacune de leur bouteille avec un cachet de cire car le bonheur est dans les détails !
7 comments
Daniel B
10/28/2024
Super atelier. Antoine sait parfaitement transmettre son savoir dans une ambiance sympa et décontractée
Juliette P
3/1/2024
Très bel atelier de dégustation et d’assemblage de vin blanc; merci à Antoine pour sa pédagogie et son partage : une très bonne expérience !
Magui B
4/1/2023
Super atelier avec Antoine Très instructif et accessible. Merci de nous avoir fait partager cette belle aventure familiale. Hâte de déguster nos assemblages à présent.
Ghislain L
7/7/2022
Super atelier, très instructif, les vignerons sont très sympa et l'assemblage est très intéressant. Atelier assemblage de blanc effectué nous allons voir pour faire l'assemblage de rouge également. C'était un super cadeau, merci.
Claire T
5/15/2022
Une très bonne expérience! On apprend plein de choses grâce aux maîtres de chai très sympathiques, intéressants et surtout passionnés! Un vrai moment convivial avec du bon vin. Bref, c'était un moment très agréable en bonne compagnie. Surtout n'hésitez pas à faire cet atelier.
Edouard V
4/12/2022
Très bonne expérience, atelier très convivial, on ne voit pas le temps passer! On repart non seulement avec de nouvelles connaissances mais aussi avec sa propre pif bouteille :)
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Philippe L
12/6/2024
C’était un cadeau et nous avons adoré car beaucoup appris - atelier très didactique, ludique, avec décontraction et bonne humeur. L’idée de créer et partir avec notre bouteille est excellente. Merci @Antoine !