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Initiez-vous à la pâtisserie avec Mounia

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2h d'initiation avec Mounia

Des connaissances en pâtisserie

Vos savoureuses douceurs

The workshop in detail

  • 2h
  • 15 years min.
  • 2 to 8 participants
  • Up to 10 people for a privatization
  • Embarquez pour une aventure douce et sucrée en compagnie de Mounia !

    Celle-ci vous invite à plonger dans l'univers gourmand de la pâtisserie, où vous aurez le privilège de revisiter de grands classiques tels que les entremets, les tartes et les macarons.

    Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'experte qui prendra le temps de vous initier aux bases fondamentales de son savoir-faire. Ingrédients, outils et techniques pâtissières, rien ne sera laissé au hasard.

    Après une brève introduction, ce sera à vous de jouer ! Suivez les étapes pas à pas pour confectionner vos propres créations. Vous maîtriserez alors les textures, les garnitures et les finitions, tout en ajoutant une touche moderne et créative. Mounia vous accompagnera tout au long du processus, vous permettant de vous familiariser avec les méthodes et les gestes clés.

    Pour conclure, vous aurez l'occasion de déguster vos douceurs fraîchement préparées, l’occasion parfaite de partager vos impressions avec la cheffe passionnée.

    En fin de compte, vous repartirez les bras chargés de vos pâtisseries maison, prêtes à enrichir vos moments de gourmandise !

    Note : Pour cet atelier, l'ensemble du matériel et des ingrédients nécessaires sera fourni.

    Workshop location

    L'atelier se situe à proximité du quartier de Montparnasse, dans le 14ᵉ arrondissement de Paris, facilement accessible en transports en commun (à deux pas de la station de métro Raspail - ligne 4).

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Languages of the workshop

    中文
    Français
    English
    Español
    Italiano
    Português
    中文

    Practical information

    Pour cet atelier, l'ensemble du matériel et des ingrédients nécessaires sera fourni.

    L'atelier peut également être proposé dans d'autres langues, pensez à faire la demande lors de la réservation.

    Wecandoo - Meet Mounia

    Meet Mounia

    Cheffe

    Faites la connaissance de Mounia, une cheffe passionnée !

    Suite à la naissance de son fils, cette ancienne éducatrice spécialisée décide de changer de cap et de se tourner vers la pâtisserie. Habituée aux ateliers créatifs avec les adolescents, elle passe alors un CAP pâtisserie, motivée par l’envie de partager son savoir-faire.

    Plutôt que de se lancer dans la production, l'artisane choisit d’organiser des ateliers conviviaux, fondant avec son mari un studio dédié aux moments de partage et de rencontres autour de la pâtisserie. Elle collabore également avec d'autres chefs passionnés.

    Rejoignez l'atelier de Mounia et vivez une expérience gourmande et enrichissante dans une ambiance chaleureuse !

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    €89

    per person