Réalisez vos terrines et vos saucisses artisanales

Atelier "Terrines et saucisses". C'est un atelier vraiment complet, Marie est sympathique et pédagogue. On passe une excellente journée, on mange de bons produits et on repart avec une belle quantité de saucisses et 2 terrines. Je le ferais volontiers à nouveau en famille!

Excellente journée sur un atelier "Terrines & Saucisses maison". Un très bon accueil, une journée en tablier à apprendre, Marie prodiguant beaucoup de conseils, un délicieux déjeuner et une glacière pleine de charcuteries le soir! Je recommande!

Très bon accueil , une journée formidable . Une expérience a faire et à refaire . Marie passionnée par son "art" sait le le faire passer. Bravo Marie et merci.

Très belle expérience, Marie est vraiment professionnelle et nous emmène dans sa passion. Une très bonne ambiance sur l'atelier avec le plaisir de pouvoir repartir avec nos réalisations afin de faire goûter à nos proches. Très belle journée, un cadeau plaisant. Stéphane

Une superbe journée passée avec Marie! En toute simplicité, Marie nous accueille dans un cadre très joli décoré avec beaucoup de goût. Atelier très enrichissant dans lequel Marie nous transmet tout son savoir faire avec beaucoup de pédagogie. Nous avons fortement envie de revenir pour d’autres ateliers.

L'accueil,l'organisation comme le contenu de l'atelier était très bien. L'enthousiasme et les conseils de Marie ont rendu cette journée vraiment agréable. Un grand merci Marie!

Journée "atelier terrines et saucisses" enrichissante. Très bon accueil aussi bien humainement que culinairement parlant. Félicitations pour cette capacité à gérer sept personnes armées de couteaux avec une telle sérénité ! 😱😅

Superbe experience lors de l'atelier 'faire ses terrines et saucisses'. Accueilli le matin autour d'un copieux petit-dejeuner, Marie s'occupe de chaque details pour nous faire passer une excellente journee dans la bonne humeur. Apprendre a couper et desosser des parties d'un porc, de preparer les marinades et le fond de porc, enfiler des boyaux pour en faire des saucisses, le tout dans une bonne ambiance d'un petit groupe de 7p, Bref, un atelier a recommander a tout les coups a de la famille et des amis a la recherche d'une experience authentique et enrichissante. Merci encore Marie!

Atelier super intéressant qui a très bien répondu à mes attentes. Marie est très pédagogue et attentive. Repas convivial et excellent. Je reviendrai pour d’autres ateliers

Atelier saucisses et terrines, pour une journée de purs plaisirs. Plaisir n°1 : la pédagogie. Le labo et les explications de Marie sont idéaux pour découvrir les bases de la charcuterie, depuis la découpe jusqu’à l’embossage des saucisses. Pas toujours évident, mais super instructif. Plaisir n°2 : l’ambiance. Petit déjeuner revigorant, matinée active, déjeuner dantesque, après-midi studieux… Du début à la fin, l’atelier et ses à-côtés se déroulent dans une atmosphère conviviale et détendue. Plaisir n°3 : le goût. Repartir chez soi avec 3 bons kilos de saucisses et terrines, c’est top. Découvrir à la dégustation que ce sont toutes des tueries, c’est encore mieux. Comme quoi, des produits de qualité alliés à un coup de main expert, ça fait toute la différence. Merci encore, Marie

Excellente journée très pratique avec une passionnée pédagogue (sans parler du petit déjeuner et du déjeuner qui sont à la hauteur). Les pâtés et les rillettes sont vraiment très bon, et je suis sure que nos saucisses seront du même niveau. J'ai déjà donné les coordonnées de Marie à des amis qui sont impatients.

Cet atelier est parfait pour tous! On y apprend comment réaliser ses terrines et saucisses maison sans ajouter beaucoup d'ingrédients, dans la bonne humeur! Marie est attentive, bienveillante, et très pro. Et nous livre ses recettes.